Подправете със сол и варете на херинга палто за 3 дни до Нова година според рецептата на Маргарита Симонян
Маргарита Симонян е не само велик журналист, писател, режисьор и приятна жена, но също така и голям готвач. Той отдавна е доста ястия се подготвя за нейните собствени рецепти, а аз наистина харесвам й съвет, което тя щедро сподели в личния си страница.
Е, който не се готви херинга под шуба в таблица на Нова година? Аз не знам на такива семейства. Но ние винаги купих солени херинга за това ястие в магазина. Виждайки рецепта кисели херинга 3 дни за палта от Маргарита Симонян, исках да се опита, както и по-голямата част на замразена риба туршия. Най-малко, аз ще знам точно какво е прясна риба и определено не остаряла в отворено цевта. Но след откриването на цевта, осолени херинга, дори Vakkumnye опаковка трябва да се съхранява не повече от 2-3 дни. И в деня на откриването магазини често е невъзможно да се провери.
Сол за себе си, че е лесно, бързо и доста вкусно. Така че, Маргарита Симонян каза, че започва да се подготви за новата година и още 28 на декември. Купи прясно замразена херинга и кисели краставички, само за да си вкус. И само 31 от дърпа и му или палто подготвя ги слагат на ястието.
Не, че е счупен телефон, и донесе рецепта я цитирам, от своя директен човек, без изкривяване или замени думи:
Оставя се да кипи литър вода (в три херинга) с половина супени лъжици сол, дафинови листа, черен пипер и ароматен и копър семена. Нека хладка вода размразена херинга пълнене и затваряне в дълга ikeevskoy банка, сложете в хладилника. ⠀
31-ти ще го получите, кора, ще намали. Печени моркови, цвекло и картофи. Ситно ще намали шалот, запълнете го с ябълков оцет за половин час и внимателно стиснете. ⠀
Печени зеленчуци се почистват, решетка и почти prisolit. ⠀
И след това в прозрачни съдомиялна слоя: херинга, шалот, картофи, майонеза, отново херинга, моркови, шалот, цвекло, майонеза ⠀.
Можете дори да се поръсва с настърган яйчни жълтъци - ако не планирате да се прилага и "мимоза". Ние планираме, така че - без жълтъка)
Би било интересно също така да научите стелт осоляване или обслужващи ястия с херинга от читатели. Ще Ви бъда благодарен за вашите рецепти;) Напиши в коментарите угоди.
Научете се да се идентифицира херинга хайвер
Никога не съм се разпорежда с клечки за суши ролки. Много полезни приложения