Как да почистите цвекло и моркови, всички добре поддържан през зимата. пълно ръководство

Добре дошли производители!

Събиране на кореноплодни растения - едно приятно изживяване, защото лятната посетител може да види резултатите от работата и да го радва. Но за прибиране на реколтата е запазена възможно най-дълго, трябва да се веднага моркови и цвекло. И все пак - да се направи проста обработванеКои ще увеличи шансовете за безопасност до пролетта.

Моркови и цвекло по отношение на съхранение имат повече общи неща, отколкото различия. Ето защо, препоръки за есента работа и с двете кореноплодни растения са идентични. Прочетете, за да края на мода 📝

💡 Календар летовник

Root събрани преди време, не отговори на очакванията на собственика на изискания. "Bustler" не наддават на тегло е възможно, захари и хранителни вещества. Презряло моркови и цвекло става твърд, губи в вкусови качества и като цяло може да бъде разрушен поради студено и есента коварната влага.

Ето защо е важно да се намери среден път.

Можете да се съсредоточи върху времето на узряване сортове. Този определен брой дни, преминаващи, тъй като появата на кореноплодни растения до падеж. Но аз не те съветвам да вземе период на съзряване е бил освободен като пряко ръководство за действие. Корекции растат област, времето в дадена година, условията и грижа.

Много по-безопасно е да се разчита на външни признаци на готовност:

• Завод започва да пожълтяват и / или пресъхват.
• Root "скок" от земята.
• На цвекло израстъци започнаха да се появяват.
• Махни от земята на 3-4 парчета на проба. Прецени дали размера и теглото на кореноплодни растения стандартни стойности за този клас.

Любопитен бележка: това е важно да се отстранят цвекло до първата слана, но морковите често се отстраняват веднага след тях.

Изберете да работят в слънчеви дни. Надявам се, че предстоящите през есента ще им даде за нас в достатъчни количества. При ясно време, има практическа полза - корените не се намокри и не трябва да бъде скучен, за да изсъхне. И почистване леглата под проливния дъжд - това все още е "забавно".

💡 Как да работим с цвекло и моркови, за да събере правилно

Основният враг на цвекло съхранение морков култура - гниене във влажни среди предимно атакуват проби с механични повреди. Рискът от гниене е много по-висока, отколкото в здрави корен зеленчуци с твърда повърхност.

Защо това е толкова важно, а аз пиша за факторите на настъпване на гниене в подробности:

Представете си, сложи морков имам мокри с пукнатина в кутия и се изпраща до мазето. Съкращенията започват да се развиват активни коренови патогени, нежен влага - гъбички, унищожаване на влакното. Колония на гъбички започва поход му през градинаря на доставките, първо се отразява на съседните повредените морковите, а след това, след като е достигнал своя връх на властта, атакува здрави корени

И никой култури да остане дълго. Ужасна перспектива, не е тя? Ето защо, всичко, което правим - да сведе до минимум всички рискове от гниене. А именно:

🌀 Вземете корените на леглата. Най-точният Работата е, да използва ръцете си. Да, това е трудно, но ако куката на цвекло и моркови са вилица да се повреди.

🌀 Trim върхове, оставяйки опашка от 1-2 см.

🌀 изсъхне на въздух, топлина в слънчев ден. Започна да вали? Можете да продължите сушене в стая с добра вентилация.

🌀 разклаща корените на земята. Знам, че много съвестно в сферата на чистота градинари обикновено предпочитат да ги изпере. Това е добре, ако се прави преди изсушаването. Ще бъде необходимо да се уверите, че морковите и цвеклото, се изпращат за съхранение, не се намокри.

На този етап, повреда на лозаря виж по-рано скрита под почвата

🌀 Сортиране прибиране на реколтата: повредени корени изядени, на първо място, но цяло и здравословен подход за дългосрочно съхранение.

Важността от поддържането на

Оптималната температура за съхранение - около 0-5 ° С Колкото по-високо изкачване на термометъра, толкова по-ниска "срок на годност" на културата. Добрата вентилация не е необходимо по-малко от подходящата температура.

Е, ако корените не са в контакт един с друг. Рискът от гниене попада в пъти! Ето защо, цвекло и моркови изливат пясък. Алтернативата за малки количества култури - опаковане в пластмасово фолио. В очакване на реколтата от цвекло и моркови? Кликнете върху "Жест", ако беше интересно, и да се абонирате за канала.