Измийте или не измийте картофи и моркови за съхранение

Абонат сподели опита си за съхранение на картофи и моркови. През цялата зима реколтата се съхранява перфектно в избата му без загуби. Едно или две неща не се броят за цялата реколта. И събират 5-6 торби картофи, това им стига.

Съгласете се, забележително преживяване. Ако споделите как се справяте с реколтата, ще бъде страхотно!

И така, историята на абоната.

Моят, и много доволен от резултата

Веднъж, още по съветско време, гледах телевизия. Една от темите беше: отглеждане на картофи в чужбина. Интересува се от почистване и съхранение.

Казаха, че картофите се измиват веднага след прибиране на реколтата. Става въпрос за грижата не само за грудките, но и за гарантиране, че нито едно зрънце пясък не попадне в кошчето за боклук. За да запазите всичко на полетата.

Оттогава, а това са почти четиридесет години, измиваме картофите, подсушаваме ги, подреждаме зелените, режем ги. И едва след това го изсипваме в малки кутии и го прибираме за съхранение в избата. Всяка година се уверяваме, че това е правилното решение. Почти всички картофи остават непокътнати. Рядко пропускайте и няколко картофа ще изгният.

Фоторепортаж

Кутиите са подредени една върху друга. Преди това торбите за съхранение бяха специално ушити (нямаше кутии) и се съхраняваха в торби.

По същия начин правим и с морковите. Не разбирам защо трябва да се погребва в пясък или дървени стърготини, да се замърсява с глинен говорител и т.н. Ако се държи добре. Ние просто

• моя
• суха
• поставете в кутия
• сложи в избата
• и покрийте с вестник.

От автора на канала

Ето четирийсетгодишен опит. Знам, че условията на всички са различни, така че методите за съхранение са различни. Чудя се дали измивате картофи и моркови за съхранение?

Ще бъда благодарен за вашия абонамент и комуникация :)