Delicious марината за всякакви гъбички ✅ Моята рецепта не доставя всяка година

Едно от предимствата на дъждовно лято - изобилие от гъби в гората! Само тази седмица, тръгнах в гората с кошница и гумени ботуши 2 пъти. Ако сте фен на руските гъби, предлагам да се запознаете с моята "тайна" рецепта марината универсални. Подходящ е за всички! Годни за консумация, разбира се.

Аз живея в уникално място област Твер: в близост до къщата има едно блато, бреза, смърч, бор и смесени гори. Затова 🌲 варианти, които гъби ще бъдат в коша, много. От весел syroezhek до впечатляващ бял!

Например, един от тях:

Разбира се, може да се намери на уникални рецепти в марината на интернет за всеки от видовете гъби. Но също така и като се вземе предвид разгара на сезона градинарство, аз не разполагат с достатъчно време за такива излишни украшения.

Ето защо, всяка година се задоволи с универсална марината. И мен (и дори членове на домакинството и гостите 😊) като мек, но ярък аромат, който придава гъбички. Закуски и напитки са винаги на масата между другото!

Какво е необходимо, за марината гъба: съставки ✏

Нищо извънредно и скъпо. Повечето от съставките има във всяка кухня. Ето списък от 1 литър:

• в действителност, гъби самите;
• 2 скилидки чесън;

• 1 супена лъжица растително масло;
• 50 мл маса ухапване;
• 1 супена лъжица захар;
• 1.5 супени лъжици глоба сол;
• 5 грах черен пипер;
• 2-3 неща, пикантен карамфил.

И сега самата рецепта

Аз ще напиша и аз. Ако имате си съставки, тайни и технологии - ще се радваме да полезна информация в коментарите под статията.

1. Първото нещо, което постави на огън само на 2 саксии. Тази, която току-що се готви бъдещето марината, в другата - вари обелени гъби.

2. Как да се готви от гората? Точното време индивидуално за различните видове. Едно нещо е сигурно: гъбите не трябва да се извари, но също така сурово, те не трябва да бъде. Около една гъба казва готовността си потъва към дъното.

3. Пригответе марината е много проста. В кипяща вода хвърлят сол, захар и подправки. Когато всичко се вари в продължение на 5 минути, свалете от огъня и се изсипва оцет.

4. Finale! В долната част стерилизирани буркани поставят чесън (понякога добавяне на хрян листа от градината), а след това сварени гъби и се изсипва всичко ароматна марината.

Всички вкусни препарати и добро настроение в кухнята! Подобно на рецептата? Натиснете завръщане "Жест!"