Запалвам въглища без осветление и съветски вестници: разкриване на тайна
Чувство, познато на всички, когато сложи въглища в мангала, постави го с куп стара съветска хартия, с вестници, запали го, но въглените по никакъв начин не пламнаха. Зарраза ..
И преди около шест месеца, приятел ми каза страхотен начин за запалване на печеливши въглища и аз ще го споделя с вас в този материал, приятели.
Както се казва, разбрах сам - проверих го - разказах на друг
Отказахме се от осветлението с вестници (това е нездравословен начин, тъй като боята за вестници е тежки метали) и още повече от използването на специална течност за запалване (по същите причини).
Сега използваме обикновени картонени тави за пилешки яйца, за да запалим въглища. Това е естествена целулоза и всеки месец натрупваме по 3-4 от тях: все едно няма къде да ги сложим.
Рецептата е възможно най-проста: поставете малко въглища на дъното на барбекюто, след това поставете отделни големи въглища във вдлъбнатините в тавата и го поставете на дъното.
Поради факта, че картонът е много плътен и многослоен, когато изгаря, той отделя в пъти повече топлина, отколкото при изгаряне на обикновен вестник, който изгаря за половин минута.
Горните въглища успяват да станат забележимо горещи и остава само да ги смесите с покер и да ги оставите да се затоплят старателно. Тавите за яйца дават UPG: въглища с висока готовност.