4 добри причини да косите върховете преди да копаете
За V век в Русия почти всяко семейство отглежда картофи всяка година и, изглежда, всички тънкости и трикове трябва да бъдат известни на всички. Но това далеч не е така и досега много летни жители се чудят защо да косят блатовете на картофите, преди да ги изкопаят.
В тази бележка ние отговорихме подробно на този въпрос, за да не просто го правите като всички останали, но да знаете защо имате нужда от него.
1. Повече реколта без листа
Краят на лятото е не само времето, когато ние с вас прибираме реколтата, но и когато се хвалим един на друг с избора на зеленчуци, които сме отглеждали тази година. Така се оказва, че ако отрежете върховете на картофите 7-10 дни преди изкопаването, то през това време клубените ще спечелят почти една четвърт от своята маса и определено ще ви зарадват с размера си!
Прочетете също - Циганите молеха да им продадат стари възглавници. Защо се нуждаят от тях?
2. Много по-подходящ за съхранение
Друга добра причина да се отървете от листата е, че колкото повече зеленина, толкова по-тънка е кожата на картофа. И ако в самото начало на лятото обичаме да ядем млади картофи в униформите им, то до есента трябва да се погрижим как да запазим реколтата за цялата зима. А тънките картофи рискуват дори да не изчакат новата година и ще трябва да тичате до магазина.
3. Фитофтора - кошмар на градинаря
Трудно е да се намери градина, която да не страда от късна болест. По правило тази гъба засяга първо зелената част на растението, но много бързо достига до клубените, следователно навременното изхвърляне на върховете може да спаси вашата реколта и значително да намали броя на изгнилите грудки в изба.
4. По-удобно е да се копае без издънка
Има отделна категория хора, които отлагат всички въпроси до последно, а след това суетно се опитват да направят всичко наведнъж, подкопавайки здравето и нервите си на околните. Предлагаме да направите различно: един ден отрязвате блатовете и премахвате всички ненужни, а на следващия ден започвате да изкопавате картофите. Това ще направи картофите по-здрави и ще имате време за почивка!