Видях от приятел как скарата след пържене на барбекюто се „самопочиства“ в обикновена торба - споделям го с доказан метод
Топлият сезон е традиционни пикници, събирания сред природата, празници в страната и ...БАРБЕКЮ! Кой не обича да пържи и яде барбекю? Лично аз не познавам такива хора. Но от друга страна, познавам тези, които отказват това удоволствие поради факта, че след готвене вкусно ароматно месо трябва да почистите скарата със сух дим и грес. Брр ... Това не е приятно!
Можете да започнете да почиствате решетката веднага след употреба. Ще бъде по-лесно да го измиете, докато всички изпарения изсъхнат. Но никой не иска да пропусне хранене заради този неприятен, досаден и не твърде бърз процес. Следователно този въпрос винаги остава за по-късно.
Но се оказа, че има супер ефективен начин да не пропуснете пиршеството и да не стартирате мрежата. Казвам ти.
Преди няколко дни отидохме в дача на приятел, където те печеха кебап върху въглища. След като сготвихме, отидохме на вечеря. И час по-късно се върнахме при мангала, за да сложим решетката в чантата. Стори ми се странно! Но се оказа, че това е „тайният“ начин на моя приятел за бързо и безболезнено самопочистване на решетката.
Начинът всъщност е най-простият!
Вкъщи повторих тази процедура с мръсна решетка с дълго изсъхнали дим и грес. Да, току-що се оказах такъв!) Резултатът със сигурност беше впечатляващ!
Необходима подготвителна работа. Отнемат 5 секунди!
- Пригответе голяма торба с траен полиетилен (от всеки супермаркет или кошче за боклук) и течен препарат.
Освен това самият процес. Отнема не 5 секунди, а цели 20!
- Вземаме дебела найлонова торбичка от всеки супермаркет. Размерът е достатъчно голям, за да побере скарата. Чантата трябва да е непокътната и херметична - без дупки.
- Добавете няколко супени лъжици течен препарат и малко количество вода към него.
- Разбъркайте целия получен "разтвор" вътре в торбата и смилайте от вътрешната й страна, докато се образува пяна.
След като вкарате пяната в торбата, просто поставете там мръсната решетка.
Важно! Решетката трябва да се охлади, за да не се разтопи полиетиленът!
- Завържете чантата и се опитайте да я накарате да се „залепи“ за решетката.
- След това просто трябва оставете тази конструкция настрана за през нощта. Сместа от вода и препарат не само ще предотврати изгарянето и изгарянето на мазнините, но и ще им помогне да се отдалечат от решетката. След 10-12 часа изпаренията и мазнините ще се отмият с леко движение на ръката.
Надявам се, че сега и вие, също като мен, ще се радвате на барбекю, без да се притеснявате от изтощителното почистване на скарата!