Есенна резитба на грозде. Съвет от дядо ми лозаря

Кога да започнете да режете лозата си? Как да го направя правилно? Дядо ми, известен лозар и сортоизпитател в своя регион, ми даде препоръки и ясни инструкции как и кога да подрязвам лозата. Споделям информация с вас.

Трябва да започнете да режете гроздето около края на октомври, когато цялата зеленина е паднала и ние можем да видим чиста лоза. Едногодишното, двугодишното и многогодишното грозде се подрязват по същия принцип. И все пак изрязването е различно.

Как да режем едногодишно грозде?

На едногодишното грозде трябва да оставите 2 лози и на всяка от тях 4 пъпки. Отрежете излишните тънки лозя. Оставяме 4 пъпки, така че след това от тях да се образува заместващ възел и плодова лоза. Ние броим бъбреците отдолу нагоре. В резултат на това трябва да остане много малка гроздова издънка. През пролетта ще трябва да се остържат двете долни пъпки на всеки издънки, за да се предотврати тяхното развитие. А от горните ще поникне заместващ възел и плодова лоза.

Как да подрязваме двугодишно грозде?

Тук също е необходимо да отрежете всички ненужни и да оставите само 2 издънки, които за една година ще дадат красив гроздов храст. На двугодишни храсти оставяме 6 пъпки на двата издънки. Останалото отрязахме. През пролетта тук, както при едногодишните, ще трябва да се премахнат долните две пъпки.

Как да режем тригодишно грозде?

С тригодишен храст всичко вече е малко по-различно. Много е важно тук да се спазва „полярността“. Възелът за заместване винаги идва отдолу, а плодовата лоза винаги идва отгоре. Не го бъркайте!

Долната лоза е заместващият възел. Той е малко по-тънък, а бъбреците по него са разположени в различна система - малко по-високо и по-близо един до друг. Оставяме върху него 2-3 пъпки. Останалото е за подстригване.

Горната е плодова лоза. По него оставяме 6 бъбрека. На някои сортове, като "Delight", можете да оставите 4 пъпки. Но "Arkady" изисква 8-10 бъбреци. Само по този начин те ще започнат да дават плодове. Извършваме такива манипулации с всеки ръкав.

Ако на едното рамо са се образували 3 лози, те също могат да бъдат оставени. Две лози ще се използват за плодове, една за заместващ възел. Тригодишното грозде вече може да издържи на това.

През пролетта от плодовата лоза се образуват още 6 лози с плодни издънки, на които ще се появят съцветия. Около половината от съцветията ще трябва да бъдат премахнати, за да не се претовари храстът и в бъдеще да се получи добра реколта.

Как да се режат четири (пет) годишни грозде?

Тук също избираме заместващи възли и плодови лози. Излишните ръкави ще трябва да бъдат подрязани. На храста оставяме 2 ръкава, на всеки ръкав 1 заместващ възел и 2 плодови лози. Останалото - отсечете и продължете с подрязването на леторастите.

Оставете по 2 пъпки на дъното на заместващия възел. На плодова лоза има 4-6 пъпки. На целия храст не трябва да остават повече от 25-30 пъпки. Дължината на ръкава трябва да бъде 60-80 см. Всяка година скъсяваме ръкавите.

Съвети за грижи преди измръзване!

При слана гроздето трябва да бъде покрито. Това трябва да става при температура от -5-6 градуса.

Издънките могат да издържат на студ до -20 градуса. Те зимуват добре под прикритие, например от покривен материал или шисти. Не можете да покриете гроздето твърде много. В противен случай бъбреците просто ще започнат да гният.

Кореновата система може да издържи на замръзване до -7 градуса. Ето защо си струва да го поръсите с тор или дървени стърготини. Те ще спасят корените от замръзване. И за да предпазим гроздето от микроорганизми и мишки, пръскаме отрязаните храсти с железен витриол