Кратки рецепти за бюджетна храна на пенсионер от селото. Изяден и пълен

Автор: Александър Владимирович.„Изпратете и вашите статии и ние ще ги публикуваме!“

Аз самият бях село до корените на дядо ми, но цял живот живеех в града, а сега, при пенсиониране, се „върнах“ в селото.. ние живеем според a / u финансова схема, грехота е да се оплакваме.

Има ферма на 5 км от нашето село, имам работа там като нощен пазач, две нощи по-късно, добре, допълнителни 10 хиляди не пречат, топла стая и монитор с камери, нищо сложно. Имам наем + пенсия.. така че не се оплаквам от глад.

Около селото ми е пълно с гъби и горски плодове - жена ми прави цял хладилник за зимата,.. тя също сама пече хляб.

А тези, които или пият обилно, или са мързеливи в живота, се оплакват.

Сега вземете селски рецепти - много добра помощ през зимата

Извадих го от фризера, размразих го и -

1) гъби през "голяма" месомелачка, в тиган с лук, запържете и напълнете с разбито яйце с вилица - супер обилна закуска!

2) юфка супа (пилешки бульон) с пържени гъби / лук / моркови, със заквасена сметана

3) домашно приготвени пайове (или палачинки "пликове") с пържени гъби, лук и черен дроб (от блендер), как се получава пастет от гъби, ъ-ъ!

4) домашна сола с гъби за вечеря!

5) елда каша в саксия с гъби / свинско / лук, за вечеря!

Добавете пресен домашен хляб с хрупкава коричка към всичко в / у и отговорете сякаш по дух - не бихте ли седнали на такава маса?!

Така че, когато във фризера има гъби, тогава можете да наситите всички с каша от брадва !!

пс но запасите от витамини за зимата, за чай и бял хляб или палачинки)) всичко е "избършете-не сварете", така че 100% витамин - винаги има достатъчно в селото до пролетта!

Абонирайте се за нашия канал, има много интересни неща за вилните къщи, както и нови проекти на селски къщи всеки ден!