Знаете ли какво странно нещо имаше във всеки дом в СССР.
Млечните продукти са доста популярни, особено в семейства с малки деца или възрастни хора. Домакините често приготвят каши и млечни супи за членовете на домакинството си.
По време на настинки млякото се вари и се пие горещо с масло и мед. Всички тези ястия са много здравословни, но има един малък недостатък - млякото кипи много бързо и може да „избяга“ или да изгори.
За да следите капризния продукт и да не го оставите да залее печката, трябва да застанете над тигана. без да оставяте за минута.
Това е много неудобно, защото хостесите винаги имат много работа. Как решавате този проблем?
Оказва се, че просто решение съществува от много години. Още по времето на Съветския съюз се произвежда така нареченият „пазач на мляко“.
Това устройство е произведено в завод за дизелови локомотиви в град Коломна.
Приличаше на диск и се побираше в дъното на тигана. Преди млякото да заври, дискът започна да дрънка и да привлича вниманието. Дискът също се затопля по-рано от млякото.
В дупките на стража се образуваха мехурчета, които се издигаха до върха и не позволяваха на филма да се появи. Млякото може да ври известно време, без да изгаря или да тече по краищата на тигана.
Това полезно изобретение беше много търсено в онези далечни години, защото млякото все още се продаваше в суров вид. То беше донесено веднага прясно от фермите и хората купуваха продукта, изсипвайки го в различни контейнери.
За да запазят млякото за по-дълъг период и, разбира се, да се отърват от микроби, домакините варят мляко. Пазачът на мляко беше просто жизненоважен във всяка кухня.
Имах голям късмет да открия това прекрасно изобретение в дома на баба ми. Не кипя мляко често, но пазачът на мляко ми беше полезен за приготвяне на кафе.
Вярно е, че трябва да готвите напитката в малка тенджера, а не в турчин. Но от друга страна, на сутринта не трябва да бързам да мия газовата печка от избягалото кафе.
Сега спокойно отивам на работа и не се притеснявайте, че мога да пропусна времето на кипене на кафе и то ще залее печката.
Искам да кажа, че като се убедих от собствения си опит, толкова прости изобретения са много необходими в домакинството.
Не знам дали тези приспособления се продават в магазините сега, но в случай, че можете да ги купите, ще имате голям късмет. Всяка домакиня няма да откаже такъв прекрасен помощник и ще бъде доволна от полезна покупка.
Имахте ли такова нещо в къщата?
Ако нашата статия ви е била полезна, моля, поставете пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате за канала. До следващия път!