Сусамово мляко - гответе у дома. Опитали веднъж - винаги искате
Можете да прочетете всичко за ползите от сусамовите семена и моя експеримент в предишната статия (връзка в края на тази статия).
Защо сред купчината вредни рецепти толкова рядко се срещат такива сладкиши, които също са изключително полезни? Реших да поправя тази несправедливост и да споделя рецептата за приготвяне на сусамово мляко.
Така че, напомням ви, че сусамът трябва да се приема само жив. За това купуваме НЕРЕШЕНИ сурови черен сусам. Белият сусам е полиран, безполезен е, въпреки че напитката от него също може да се окаже вкусна. Но ние също готвим в полза.
Преди готвене проверяваме семената за жизненост - поставяме ги върху мокра салфетка от марля, покриваме ги със същите и периодично овлажняваме ги държим 2-4 дни. Ако покълнат, тогава семената са живи. Ако не, полза няма да има.
Вземете 250 грама суров черен сусам и напълнете с вода, така че сусамът да е напълно покрит с вода. Ако готвите сутрин, тогава го изсипете за една нощ. Ако вечер, сутрин го сложете във водата. Но аз харесвам такава вкусна и питателна напитка сутрин, вместо закуска.
Това означава, че на сутринта източваме водата, като предварително сме я измили при старателно разбъркване. Поставяме семената в блендер и, добавяйки първо чаша вода, разбиваме. След минута добавете още 1-2 чаши вода и разбийте отново.
След това, за вкус и сладост, добавете един банан в контейнера и можете да опитате още няколко парчета фурми. Бийте отново. Не трябва да се добавят други подсладители като захар.
Тъй като се получи хомогенна бита маса, ние филтрираме всичко през тензух, сгънат на няколко слоя.
Можете, разбира се, да пиете, без да се напрягате. Коктейлът просто ще има леко горчив вкус. Това всъщност е всичко! Сусамовото мляко е готово. Ако не го изпиете веднага, можете да го съхранявате в хладилник за един ден, но максимум два дни.
Ядях черен сусам всеки ден. Говоря за ефекта върху тялото
Китайците съветват да ходите на четири крака, за да подобрите мозъчната циркулация. И както съветват Бубновски и Пилатес
Билки, растения за гъбички по ноктите