Какви зеленчуци от семейство тиквени отглеждам в страната
Семейството на тиквата включва много добре познати растения:
· Тикви от различни сортове, което означава - форми и размери,
Краставици,
Тиквички, тиквички,
Patissons,
· Дини,
· Пъпеши.
От този сорт тази година в дачата ми растат 4 вида растения, защото след няколко през студените летни периоди се отказах от отглеждането на пъпеши и краставици - те не растат или растат безвкусен.
Краставици
Разнообразието от моите краставици е невероятно - 16 сорта. Сред тях са китайски, бялоплодни, късоплодни, корнишони, снопове и много други. Краставиците са полезни за тези, които са на диета, защото те са 90% вода.
Тиква
Отглеждането на най-голямата тиква и изнасянето й на есенния панаир е мечтата на всеки градинар. Тиквените молци току-що са цъфнали, но се надявам да бъдат много големи и вкусни.
Това е невероятно здравословен зеленчук. Качествено понижава нивата на холестерола в кръвта.
Тиквички
Тази година са засети 4 вида тиквички - бели, зелени, жълти и тиквички. За съжаление студеното време не им позволява да се развиват нормално, така че реколтата все още не е събрана, въпреки че през предишните години през юли вече имаше много от тези зеленчуци.
Яденето на тиквички означава да си осигурите перфектно храносмилане.
Patissons
Пържени млади тиквички са не само много вкусни, но и много красиви и необичайни. Следователно в моите легла винаги има този прекрасен зеленчук, който прилича на анимационна медуза. Те също се предлагат във всякакви форми и цветове. Децата обичат да правят занаяти от тях.
Освен факта, че тиквените семки могат да се консумират пресни, те винаги се събират за зимата. Класиката на заготовките са кисели краставички.