Полезни свойства на тиквичките, за които не сте знаели. Всичко, което препоръчвам да ги ядете

Тиквичките са прости зеленчуци, които растат във всеки градински парцел. Те са непретенциозни и плодотворни. Но ползите от този продукт се подценяват и пренебрегват от мнозина. Прочетете го и се изненадайте!

Разбира се, хората са различни, има и такива, за които тиквичките ще бъдат вредни и противопоказани (въпреки че има много малко от тях). Днес искам да говоря за ползите.

Тиквичките съдържат голям брой витамини и минерали, необходими на човешкия организъм. Сред тях: витамини от група А (каротин, който подобрява зрението ни), В и РР (придружават нормалното функциониране на метаболитните процеси в тялото и регулира функционирането на нервната система), витамин С (за поддържане на имунитета), дори витамин Е, който забавя стареенето организъм.

Също така, тиквичките съдържат пектин, които допринасят за елиминирането на токините от тялото и жизненоважни минерали: калий, магнезий, желязо, натрий, фосфор. Комбинацията от някои минерали, като натрий и калий, има лек диуретичен ефект, а аскорбиновата киселина, комбинирана с желязо, ще предотврати анемията.

Обхватът на приложение на тиквичките е невъобразимо широк, както в хранителната промишленост, така и при профилактиката на различни заболявания при хората.

Заедно с факта, че тиквичките имат благоприятен ефект върху храносмилателната система на човека, независимо от пола и възрастта, те също са полезни за жените, мъжете и децата.

За женската половина на човечеството полезността на зеленчука се изразява в следните аспекти:

· Първо, нискокалорично съдържание и висока степен на усвояване на продукта, което го прави разрешен за употреба по време на всяка диета и ви позволява да разнообразите диетата си;

· Второ, ефектът върху хормоналните промени е не по-малко важен в менопаузалния период;

· Трето, тиквичките намаляват риска от венозен застой и в резултат на това разширени вени.

Важноче дори докато чакате бебето и кърмите, тиквата трябва да присъства в диетата на майката. Аз самият, сега кърмачка, и много активно използвам този зеленчук. Използвам го в най-различни варианти: пека, правя рулца, зеленчукова яхния, хайвер.

Трябва да се отбележи, че тиквичките се използват и за козметични цели. Използва се като маска, както сурова, така и варена. Маска от тиквички избелва кожата, прави я по-млада и свежа.

Мъжката половина от човечеството често страда от високи нива на холестерол и тук тиквичките отново влизат в „битката“, премахвайки същия „лош“ холестерол. Благодарение на тиквичките се произвежда тестерон - мъжки полов хормон, рискът от инсулт се намалява и състоянието на черния дроб се подобрява.

Мъжете, от друга страна, често подценяват тиквичките, смятат ги за билка, не ги харесват или ядат. От моя собствен опит, съпругът ми също не обича тиквички.

За децата тиквичките са първата стъпка в "новата" храна, именно от тиквичките от 4 месеца можете да въвеждате допълнителните храни на бебето. Отново, от личен опит, бебето ми вече е на годинка, но от 4 месеца с удоволствие ядем пюре от тиква. Сега тя вече яде домашен хайвер от скуош с нас.

Сокът от тиквички е полезен дори за хора с различни заболявания: захарен диабет, гастрит, хемороиди, холецистит. Антиоксидантните свойства на зеленчука предотвратяват появата на атеросклероза и дори рак.

Важен момент при яденето на тиквички е начинът, по който са приготвени. При заболявания се препоръчват щадящи методи: готвене, печене, приготвяне на пара.

За да обобщим, искам да добавя, яжте тиквички с цялото семейство и бъдете здрави, красиви и млади!