Най-добрата ми реколта от тиквички, тикви и тикви в лятната им вила (фото ревю)

Юли е най-благоприятното време за узряване, събиране и приготвяне на тиквени семки. Това семейство е много разнообразно, включително дини, тиквички, тикви, тикви, пъпеши и, разбира се, краставици. Но основният представител, който даде името на семейството, е тиквата.

Току-що започва да се пълни през юли и ще достигне планирания си размер до есента. Тиквата се използва за приготвяне на супи, зърнени храни, конфитюри и пайове. Това е диетичен продукт, незаменим при заболявания на стомашно-чревния тракт.

Зеленчуците от семейството на тиквите се използват за храна целогодишно. Но яденето им в прясно състояние, разбира се, е по-здравословно.

Най-любимите от тях са тиквичките. Тези плодове имат много добър ефект върху храносмилането, тъй като съдържат много витамини, микроелементи и фибри, което допринася за по-доброто функциониране на стомашно-чревния тракт.

Тиквичките се предлагат в голямо разнообразие от цветове и нюанси. Белоплодните са най-големи.

Тиквичките са най-нежните и вкусни от всички тиквички.

Раирани могат да бъдат с различни форми. Те се използват за сушене и направа на контейнери, декориране на интериори.

Друг вид тиква е тиквата. Децата ги харесват много заради интересната си форма. Когато в растението има много от тях, изглежда много сладко. Но те се използват и за храна, точно като тиквичките.

Патисоните често се използват за украса на зеленчукови композиции.