Ефективен метод за съхранение на чесън, който го съхранява до следващата реколта.
Чесънът е много популярна храна в кухнята. Домакините го използват в огромен брой ястия, благодарение на което правят храната не само вкусна, но и здравословна.
Затова дори не е лошо да имате определен запас от чесън у дома, така че ако е необходимо, да не бягате до магазина. Освен това чесънът, отглеждан във вашата градина, е много по-добър от магазина.
Отглеждането на чесън също не е лесно, но запазването му до пролетта е много, много трудна задача. Но намерих ефективен начин за съхранение на чесън и не съм го купувал в магазина от няколко години.
Трябва да помислите как да запазите чесъна за достатъчно дълъг период, когато той все още расте в градината. Важно е да не пропуснете момента на прибиране на реколтата, защото в противен случай чесънът ще се съхранява много по-зле.
Не забравяйте да отрежете както корените, така и стъблото, което трябва да бъде най-малко 10 cm. След такива прости манипулации чесънът е напълно готов за съхранение.
Сега трябва да изберете място, където вашата реколта ще "зимува". Например съхранявам чесън в картонени кутии, в които са направени дупки, за да може въздухът да влезе.
След това сложих сухи кори от лук и чесън в кутия. Редувам, така че главите на чесъна да са заобиколени от люспи от всички страни.
Прибирам кутиите с чесън в сухо и тъмно помещение: имам тази килера, в която има стар шкаф с антизоли. Тук поставих контейнерите с чесън.
Благодарение на добрата циркулация на въздуха и корите от лук, чесънът остава до пролетта и изобщо не се влошава.
Ако нашата статия ви е била полезна, моля, поставете пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате за канала. До следващия път!