Моят кухненски робот и основните предимства или защо сега ще купувам само немски уреди
Всичко започна от малко. Увлякох се с печенето на хляб. Редовно. И за да не губя време за дълго месене на тесто, реших да си купя планетарен миксер. За което дойдох в специализиран железарски магазин. Когато един изключително мил мениджър обясни с две фрази, че висококачествен планетарен миксер сега стои като крило от самолет. И ще ми бъде много по-изгодно да си купя кухненски робот от сериозен производител, който ще включва точно този миксер. Така закупих своя агрегат от немската компания Bosch, модел MUM 46.
Оборудване.
· Основно устройство с въртящо се рамоможе безопасно да се заключи в пет различни позиции. Устройствата са прикрепени към него с помощта на различни устройства. Основното устройство има въртящ се превключвател с 4 нива на скорост. За съжаление захранващият кабел с контакт в този модел няма механизъм за прибиране. Следователно, след края на работата, тя трябва да се натисне ръчно в корпуса.
· Бяла пластмасова купа за смесване или разбиване на продукти и за месене на различни видове тесто
. Има горна защитна обвивка, която предотвратява пръскането или разпръскването на съдържанието на купата, когато комбайнът работи активно при високи скорости. Има водоотблъскващо покритие, което е добра новина. Дори ако количеството тесто или например протеини е много малко, това не е проблем. Мустаците все още улавят цялото количество и се смесват и разбиват идеално.· Три приставки за смесител: бъркалка за смесване на вискозно тесто, бъркалка за разбиване и бъркалка за месене на тесто с мая. И трите прикачени файлове си вършат добре работата. Особено съм доволен от бъркалката - тестомесачката, тестото ми дава отлично. Цялата покупка беше предназначена за тази функция.
· Пасатор със стъклено тяло. Комплектът включва доста дълги и остри ножове. Разбива, смила, дори смила зърното. И всичко това за броени секунди. Освен това двигателят не се загрява в процеса и това е голям плюс.
· Месомелачка. В комплект с горна фуния и тласкач. Преди всичко похвала! Двигателят на комбайна е много мощен и месомелачката със супер острия си нож (който между другото за една година активна изобщо не тъп) смила дори вени в месо и дебели кости в риба за лобове секунди. Единственият недостатък е, че комплектът включва само една решетка с малък диаметър на отвора. Голямата решетка трябва да се поръчва отделно.
· Приставка за нарязване и фино настъргване на зеленчуци. Комплектът включва 3 диска: за нарязване, раздробяване с много тънки чипове и за чипове с две различни дебелини Удобно нещо. Има минус - на диска за раздробяване има само два вида стърготини: много тънки и много дебели.
В допълнение към посочените устройства, към този комбайн могат да бъдат свързани и други полезни неща. Те трябва да бъдат поръчани отделно в онлайн магазина на официалния уебсайт на BOSCH. Там те не са евтини, но този комбайн е нещо от векове! Така че можете да се разклоните.
Ако имате такъв комбайн, моля споделете впечатленията си. Особено интересни са отзивите за месомелачката, кой е проверил колко е трудно?