Много ябълки падат, но е жалко да ги изхвърлите? Моята проста бърза рецепта за това какво можете да правите с тях. Всички ще бъдат във възторг
Здравейте скъпи читатели. Днес ще поговорим с вас за ябълките или по-скоро за това какво можете да правите с тях. Всяка година се сблъсквам със същия проблем.
Твърде много ябълки падат от ябълковите ми дървета, но просто не мога да накарам ръката си да ги изхвърля. Разбира се, всички роднини и приятели получават ябълки като подаръци, но оставям и нещо за себе си, за да поглезя близките си с вкусен вкус.
Днес ще ви разкажа как можете бързо да готвите ябълки и да правите ястия, които ще зарадват всеки член на вашето семейство.
1. Палачинки
В началото правя ябълкови палачинки. Те се правят много бързо и изискват малко съставки.
Ще ви трябват брашно, яйце, захар на вкус, канела, ябълки 5-6 и масло за пържене:
• Измиваме ябълките, обелваме ги и изрязваме сърцевината.
• След това разтрийте на едро ренде, добавете всички съставки, разбъркайте добре, за да получите хомогенна маса и оформете палачинките.
Те се запържват невероятно бързо, буквално за две-три минути, но се оказват сочни и вкусни. Сервирам такива палачинки със заквасена сметана, а децата обичат повече с кондензирано мляко или сладко.
2. Компот
Ядем палачинки с компот. Както се досещате и от ябълки. Обелени ябълки, нарязани, добавени към вряща вода, захар на вкус и готово.
Този компот се готви буквално за 10 минути и докато приготвяте останалите ястия, той се влива и се превръща в здравословна напитка, която е по вкус както на възрастни, така и на деца.
Ако желаете, можете да добавите плодове към него, това ще направи вкуса му по-интересен и свеж. Не забравяйте да опитате да добавите мандарина. Комбинацията от ябълки и мандарини е нещо невероятно.
3. Гювеч
И гювечът се превръща в фирменото ястие с ябълки. Освен това се готви бързо, но се оказва толкова вкусно, че определено ще изядете всичко и ще искате някои добавки.
Ето защо е по-добре да изберете голяма форма за печене за възможно най-голямо удоволствие. За готвене трябва да имате ябълки (3-4 парчета), 3 яйца, 120 мл мляко, масло около 50 грама, 5 супени лъжици брашно, захар, канела на вкус и, разбира се, пудра захар.
• Задушете обелени и нарязани ябълки във вряща вода за няколко минути
• Междувременно пригответе сместа за изливане: разтопете маслото, добавете яйца, сол, канела, брашно. Разбъркайте добре.
• След това поставете ябълките в съд за печене и залейте със сместа.
Този вкусен вкус се приготвя за около 30 минути при 180 градуса. Поръсете с пудра захар преди сервиране и сервирайте.
Така глезя близките си, когато вкъщи има твърде много ябълки. Както можете да видите, те са много лесни за приготвяне и цялото семейство определено ще оцени вашия кулинарен талант.