Кога да копая цвекло? Определяме благоприятни условия чрез двузначни точни знаци, гледайки градината
Огнена заря, другари зеленчукопроизводители!
Искате ли да съберете голямо и вкусно цвекло, което ще се съхранява перфектно? Успехът на събитието е тясно свързан със състоянието на кореноплодната култура по време на прибиране на реколтата. След като прочетете статията до края, ще знаете кога да изкопаете цвеклото до максимална полза за себе си.
Бързайте и закъснявайте, може да получите неприятна изненада
Списъкът на признаците на узряването на всяка зеленчукова култура в ръцете на опитен летен жител се превръща от досадно обозначение в инструмент за получаване на възможно най-добрата реколта. Да, градинарят често премахва корени, когато "Имам време" или "Лунният календар предлага". С риск да срещнете малки, но неприятности.
За незрялото цвекло и странните съвети от интернет
Цвеклото може да е неузряло, дори да изглежда голямо и вкусно.. Летният жител не може да погледне вътре и да оцени състоянието на пулпата и още повече - нейния състав.
Винаги ме вкарваше в ступор съветите от Интернет: „Изровете цвеклото и визуално оценете състоянието му. Проверете дали диаметърът и теглото са в съответствие с декларирания клас. " Дори да си представите, че съм измерил и претеглил няколко контролни цвекло, размерът им може да не е такъв да се стигне до декларираните и заради лошото лято, и заради лошата почва и други неща, макар всъщност кореноплодната ще е узрял. И така, да го избутам обратно?
Незряло цвекло - загуба на вкус, "дървена" каша от кореноплоден зеленчук, който е сочен по своите възможности и липса на витамини. Така че, другари, няма нужда да бързате. Много е лесно да се разбере, че цвеклото още не е узряло: няма признаци за готовност за прибиране на реколтата.
Презрялото цвекло също не е добро
Презрелото цвекло също е загуба на вкус и витамини. Но към това си струва да добавим и лошия капацитет за съхранение. Такива корени се свиват бързо и са склонни към гниене.
За да не се забави реколтата, е необходимо периодично да се инспектира градинското легло и да се изчакват 2 признака на зрялост на цвеклото. За тях всъщност продължавам историята.
Фокусирам се върху състоянието както на върховете, така и на корените
Всеки ден, минавайки покрай лехите от цвекло, забелязвам момента, в който наземната част на растението е спряла да нараства. Съвсем скоро долните листа ще започнат да губят яркостта си, след това ще пожълтеят и изсъхнат. Това е първият сигнал, че е време да подготвим място в мазето.
Втората е появата на израстъци около върха на кореноплодната култура. Обикновено това е кафява вълнообразна формация с вариации в кафяви и сиви тонове. Сега летният жител има още 7-10 дни, за да събира узряло цвекло без презряло.