Както се оказа, събрах и изсуших чесън напълно погрешно. Сега винаги следвам съвета на моя съсед.

За да отглеждате добър чесън, първо ще се нуждаете от сортови семенни материали и, разбира се, спазване на всички правила на селскостопанската технология.

Отглеждам чесън от много години, но едва наскоро разбрах някои от нюансите, които помагат да се запази реколтата, докато се появи пресен чесън.

Голяма грешка правят онези градинари, които отчупват абсолютно всички стрелки от чесън.

Разбира се, можете да приготвите много вкусни неща от тях, но ако искате да запазите чесъна възможно най-дълго, по-добре е да оставите стрелките на няколко растения непокътнати.

Факт е, че с помощта на стрелките от чесън можете много точно да определите времето на прибиране на реколтата. Когато стрелката е изправена и семенната глава е напълно отворена, започнете да изваждате чесъна от градината без забавяне.

Времето също играе важна роля при определяне кога да се събира чесънът. Ако знаете, че ще започнат обилни дъждове, най-добре изкопайте чесъна по-рано.

Също така не поливам чесъна две седмици преди прибирането на реколтата.

При хубаво слънчево време, след като изкопаете чесъна, можете да го оставите в градината да изсъхне.

Но ако вали, поставете чесъна да изсъхне под някакъв сенник.

Оставете чесъна да престои ден-два. След това, без да отрязваме по никакъв начин стъблото или корена, поставяме реколтата на тавана.

След месец можете да отрежете стъблата, оставяйки 10-15 сантиметра. Не докосвайте корена!

За да не се намокри чесънът и да не се превърне в прах, е необходимо да изсипете около 1-2 см едра сол на дъното на картонената кутия и да го покриете с вестник отгоре.

След това слагаме слой чесън и отново го покриваме с вестник. Ако има много чесън, ще трябва да използвате няколко кутии, но вашият чесън ще бъде запазен перфектно, сякаш в специализиран зеленчуков магазин.

Вече две години съхранявам цялата реколта по този прост начин и винаги имам добър чесън чак до момента, в който пресен чесън расте в градината.

Надявам се, че нашата статия е била полезна за вас и в знак на благодарност, моля, поставете пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате за канала. До следващия път!