Какви са ползите от ябълките и могат ли да навредят на организма

Малко са хората, които не обичат ябълките. И почти всеки ден тези плодове присъстват в нашата диета. Всички знаят, че ябълката е склад на витамини. Но както ползите, така и вредността на всякакви продукти пряко зависят от правилното им използване в храната. Ябълките не правят изключение. Този материал ще ви разкаже за стойността на тези плодове и възможната вреда.

Има много разновидности на ябълките, но всички те са обединени от уникален състав, който включва разнообразни витамини, макро и микроелементи. Максималната полза може да бъде получена от прясно набрани плодове и положителните качества на ябълките не подлежат на съмнение.

Ябълките осигуряват на тялото ни следните основни елементи:

• Пектин. Подобрява функционирането на червата, пречиства го от натрупаните отпадъци и токсини.
• Антиоксиданти Тези компоненти ограничават окислителните реакции, като по този начин предпазват от появата на туморни процеси.
• Танини. Те имат противовъзпалителен ефект, помагат на сърцето и кръвоносните съдове да функционират правилно, имат благоприятен ефект върху пикочно-половата система както за жените, така и за мъжете.
  instagram viewer
• Танините предотвратяват утаяването на соли. По този начин те предпазват тялото от уролитиаза.
• Витамините С, Р, Е, В1, В2 са превенцията на авитаминозата.

В допълнение към тези жизненоважни компоненти, ябълките съдържат минерали:

• калций;
• магнезий;
• калий;
• цинк;
• мед;
• хлор.

В ябълките има много желязо, което е необходимо за усвояването на калция, както и за подобряване качеството на кръвта, предотвратяване на анемия. Благодарение на този елемент сърцето, кръвоносните съдове и мускулно-скелетната система работят в правилния режим.

Докато пресните продукти съдържат най-много хранителни вещества, правилно обработените плодове запазват много. Така че сушените ябълки губят малко витамин С и вода, но запазват всички останали минерали, витамини и киселини. Сушените ябълки се различават по способността си да подобряват функционирането на червата, да активират метаболитните процеси и именно в тях има много пектин и йод.

Печените ябълки осигуряват на тялото същите предимства като пресния продукт, тъй като по време на термичната обработка се запазват почти всички необходими компоненти. Печените ябълки са от голяма полза при панкреатит и холецистит. Те имат терапевтичен ефект при разстройства и хронични заболявания на червата, както и след операция на коремната кухина.

Много се говори за ползите от ябълките за отслабване. Всъщност високото съдържание на фибри прави тези плодове незаменими по време на различни диети за отслабване. Препоръчително е да се ядат зелени ябълки, тъй като червените сортове имат по-висока калорийна стойност. Много жени са изпробвали върху себе си ефективността на отслабването при ябълкови диети. Трябва обаче да се помни, че до 1,5 кг ябълки могат да се ядат с полза на ден, в противен случай е възможно да се предизвика чревно разстройство.

Бих искал да разкажа отделно за ябълковите семена. Те съдържат много полезни вещества, но не трябва да използвате семена, тъй като те съдържат опасна циановодородна киселина. Ако случайно погълнете 3 семена, всичко е наред, но злоупотребата е изпълнена с лоши последици.

Въпреки очевидните ползи от ябълките, те все още имат противопоказания. Струва си да се откажете от яденето на тези плодове, ако имате следните проблеми:

• алергия;
• язва на дванадесетопръстника;
• гастрит;
• слаб зъбен емайл.

С една дума, ако говорим за опасностите от ябълките, то това се свежда до индивидуалните характеристики на здравословното състояние. В други случаи плодовете ще бъдат изключително полезни.

Оставете ревю, харесвате ли ябълки?

Ако тази статия се окаже полезна за вас, моля, харесайте и се абонирайте за нашия канал. Не забравяйте да споделяте информация с приятелите си в социалните мрежи.