Ястията с емайл изгарят по-често от другите. Как почиствам емайла от въглеродни отлагания само за 1 минута, без да увреждам емайла
Поздрави, скъпи приятели на моя канал и посетители за първи път!
Темата на тази публикация, струва ми се, трябва да бъде интересна на всяка домакиня. Освен ако, разбира се, и без мен те не знаят за начините за почистване на емайла.
В моята кухня използвам изключително емайлирани и саксии от неръждаема стомана. Не приемам никакви незалепващи покрития. По-късно ще напиша други лайфхакове за неръждаема стомана. Но малко хора говорят за емайла. Или може би не го виждам.
Между редовете погледнете връзки към други публикации от моя канал:
Учени: Рискът от инфекция с covid може да бъде намален с до 97% не само благодарение на антисептиците и маските
Без амоняк! Любимият ми начин за почистване на решетките на газовата печка: няма мирис, не е останала мръсотия
За да не цвеклото „оцапа“ съставките на винегрета и да даде най-добрия вкус - 2 от моите кулинарни тайни
Няма съдомиялна машина, но таблетите са ми били полезни за други задачи. 6 полезни начина за тяхното използване
Виетнамски балсам Златна звезда за шкафове, мебели и други лайфхакове, за които мнозина не знаят
Не само мляко, каши, но и гъсти супи понякога изгарят на дъното при кипене или загряване. Няколко пъти забравях да го сваля навреме и трябваше да изхвърля любимия си красив съд. Но не толкова отдавна научих как лесно да почиствам въглеродните отлагания без специални инструменти.
Първо, нека ви напомня за мерките, които ще помогнат за запазването на такива ястия и използването им по-дълго.
Не забравяйте да темперирате емайлираните съдове с вряща вода (без сол или сода). След като заври, оставете водата да се охлади за една нощ.
Изгорената храна в емайлирана тенджера или тенджера не трябва да се оставя за по-късно. Ако не можете веднага да започнете процедурата за почистване, тогава по-късно тя може да не работи.
Не трябва да се допуска същото при използване на внезапни температурни промени - изсипете в горещо изгоряла тенджера със студена вода - това веднага напуква повърхността и съдовете влизат неизправност.
Моята рецепта за лесно отстраняване на въглеродните отлагания за 1 минута: разтворете прах за пране с прах за избелване във вряща вода и добавете растително масло, разбъркайте, изсипете в тенджера. Разтвор от две съставки трябва да е достатъчен, така че цялата площ с въглеродни отлагания да е покрита с него. След това трябва да се кипи и да се запали още 1 минута. Изключете котлона и го оставете да се охлади за няколко часа, след което можете да го измиете по обичайния начин, дори да го триете с твърда гъба или четка. Ако имате свои тайни за такива случаи, моля, споделете с нас с всички.