Не можете да варите метла във вряща вода. Тайна от стар служител на баня (запарване на метла в торба)
Някои хора питат: как правилно да накиснете или да запарите метла за баня, така че да носи ползи и аромат?
Метлите трябва да бъдат правилно изсушени, така че да се запазят всички необходими вещества (етерични масла и др.), Които се съдържат в листата на бреза и дъб.
Преди просто изсипах вряла вода в леген или кофа и спуснах там метла. В резултат на това, когато се пара, почти всички листа отлетяха и нямаше аромат.
Веднъж един познат ми дойде на гости, както се казва „стар баничка“. Видя в банята метла, напоена с вряща вода, и ми каза да не правя повече това. Няма да има полза от подобна процедура. Оказва се един вид чай. Всички вещества влизат в бульона.
Ще споделя тайните му с вас
Той също така говори за еловата метла отделно. Оказва се, че не трябва да го сушите. Основното е, че е прясно. Можете да събирате клони целогодишно. Каза, че приготвя такива метли и ги държи във фризера. В парна баня от такава прясна замразена метла невероятно ягодов вкус. Извадете метлата и изплакнете със студена вода. Те не припаряват с такава метла, а просто лежат с глави и вдишват аромата.
Що се отнася до брезовите метли. Пресните метли не трябва да се приготвят на пара. Клоните с листа просто трябва да се намокрят в леген или кофа и да се отърсят.
Преди да запарите, метлите трябва да се изплакнат със студена вода, за да се отстрани прахът. След това потопете метлата в леген със студена вода за 10 минути. Можете да направите това у дома или в съблекалнята.
След това отново накиснете метлата добре в студена вода. След това го слагаме в торба. Завързваме торбата, така че кислородът да не влиза вътре. Отнасяме го в банята и го слагаме на горния рафт (на топло място).
Оставяме за 30 минути. След това трябва да запарите метлата над печката. Добавете малко вряща вода и разклатете метлата над парата. По този начин всички хранителни вещества се съхраняват в метлата и в парната се появява удивителен аромат. Метлата ще бъде мека (листа) и ще бъде приятна на пара.
Това са тайните, които ми разказа приятелят ми. Сега винаги правя това. Ставаше по-лесно да се диша във ваната и усещане за бодрост, което го нямаше преди.