„Не държа зеленчукова градина
Пламтящи фойерверки, другари летни жители! Днес на дневен ред е как се е променило отношението към вашата градина и материалната полза от нея. Онзи ден приятелят ми Алексей ясно изрази позицията си: „Вече не държа зеленчукова градина - скъпа е. Преди беше земята, която хранеше, но сега е по-лесно и по-евтино да се купува в магазин. "
Храна за градина
Спомням си, че семейството ми винаги беше в градината. Дори възрастна баба, въпреки протестите на децата, прекара следобеда стабилно сред леглата и храстите. Нямахме оранжерия, но краставици, картофи, зеле, тиквички, кореноплодни зеленчуци, плодове винаги растяха. И копър. Знаете ли, такъв самозасяващ се копър, който пониква независимо всяка година някъде между редовете ягоди и сред картофите. Джентълменски комплект!
Понякога са засаждали нещо „екзотично“ по нашите стандарти, като боб и карфиол. Екзотично - защото това не беше основен продукт. И исках да разнообразя картофените и зелевите насаждения.
Каква петуния? Какви са едногодишните от разсад? Все още нямаше достатъчно време и място за губене.
Разпръснах семена от невен - ето ви, оранжеви острови и не ви трябват никакви торове. Забих закръглени семена от настурция в стар, пропускащ тиган и ги сложих на пън (по някаква причина всеки имаше пънове в градините си) - ето цъфтяща каскада през цялото лято. Това не са модерни Tidly-Waves петунии, над които трябва да се разклащате от февруари. Онлайн поръчка на професионални семена от американски животновъди? Виждали ли са тези селекционери семената на невен, събрани през есента или разменени от съсед?
Такава зеленчукова градина наистина се храни. Особено през 90-те, когато понякога нямаше какво да се плати за комунален апартамент. "Има картофи - ще живеем!" Основната диета се състоеше от храна, събрана от собствената им градина. А лакомствата бяха: какво е едно „Царско сладко“ от зелени цариградски грозде, което само баба ми знаеше как да готви правилно (ЦН!).
Зеленчуковата градина е обект на лукс
Днес хората са променили отношението си към градината. Защо? Не знам. Може би защото е престанал да бъде основният източник на хранене. Вероятно в далечни села, където няма работа, те продължават да растат от това, което имат. Но за по-голямата част от гражданите домакинството им се превърна във фуния, в която се вливат енергия, време и пари.
Една инсталация дори на евтина поликарбонатна оранжерия, в най-добрия случай, ще се изплати с реколта от един сезон. Ако градината трябва да се оре, за течна валута, както и преди, никой няма да направи това.
Появата на Интернет убеди всички, че ако не внесете азотни торове през пролетта и калиеви торове - през есента, тогава нищо няма да нарасне. Летните жители купуват средства "За ягоди", "За череши", "За домати"... За-за-за. Хм, и по-ранните торове бяха ограничени до съдържанието на кофата, събрана на полето с паша на крави. И то нарасна, в края на краищата, майка му!
Добавете към това разходите за посадъчен материал, почва за разсад, всички видове стимуланти растеж, лекарства за болести и вредители, безкрайна поредица от всякакви камбани и свирки като кошници за лалета.
Алексей: „За зеленчукова градина се харчат повече пари, отколкото за закупуване на зеленчуци. Взимам картофи в торби през есента и не ми трябва цялата тази суматоха с хълбочене, поливане и плевене. Отнема много време за градината - по-изгодно е да вземете допълнителна смяна в завода. "
Какво мислиш?