Покълващи семена с чорапи! Говоря за най-добрите сортове чушки, които трябва да имате време да сеете през февруари
Доколкото си спомням, обичах растенията. Това хоби започна като дете с цветя, а после някак стигна дотам, че всичко, което можеше да се получи, започна да се появява в моята градина, зеленчукова градина, къща и така до днес.
Принципът е следният: Трябва да опитам и да знам всичко; не фактът, че ще ви хареса, не фактът, че ще остане, но трябва да знам какво е растението.
Имам специална страст към чушките, може би причината е в тяхното разнообразие. В моята колекция доминират високи сортове салати от всички възможни цветове и форми, както и гъвкави едроплодни сортове. В пипера се интересувам предимно от:
- съвършенство на вкусовете,
- устойчивост на болести и трудни метеорологични условия,
- разнообразие от форми и цветове.
Винаги покълвам семена от пипер по този начин. Разстилам семената върху влажен чорап. Покривам го и слагам чинийката в торба с цип.
Говоря за ранните сортове пипер, които трябва да се засяват през февруари.
Дебели бузи . Много продуктивен сорт. Рано. Големи плодове. Бях засаден малко удебелен, но дори при такива условия бях шокиран от резултата!
Идеален за пълнене. Дебелина на стената 5-7 мм. Всички плодове са равномерни. Изкривените са много редки.
Дебелостенни жълти . Огромни плодове. Рано, 8-10 чушки на храста. Дебелина на стената 5-7 мм. Засадих малко плътно, но все пак реколтата беше супер!
Просто красив Каскадьор! Рано. Ниски храсти, но върху него има много плодове, 10-12 парчета. Въпреки че бяха къси 30-40 см, все пак трябваше да завържа някои от тях. Много продуктивен. Клонките се чупят от чушките. Лежи дълго време, без да губи външния си вид.
Асти жълто . Отглеждам този пипер от няколко поредни години. Обичам го! На храста няма много много плодове, но те са огромни и дебелостенни. Ранни, едроплодни, височина на растението 50 cm. Дебелината на плодовата стена е 7-9 мм.
Ранна птица. Самото име казва, че това е ранен сорт. Храстът е висок 60 см. Дебелината на плодовата стена е 6 мм. Много сладко, ароматно.
Като камбана . Супер ранен клас. Височината на храста е 50-60 cm. Изисква жартиера.
Много красиво неузряло. Има толкова красив цвят. Колкото повече слънце, толкова по-тъмни са чушките. Когато напълно узрее, той става бордо.
Сорт Маркони . Невероятно красива, продуктивна с дълги, лилави плодове. На храста могат да се образуват много чушки. Формата при тях е удължена, тънка, подобна на горчивата, но това е сладко шикозен сорт.
Черен кон . Ранен сорт с дебели стени. Височина 60см. Тегло на плодовете 160 грама. Сладка. Черен кон, неузрял. Той наистина е черен!
СЪВЕТ ЗА ДОМАЙНИТЕ: Добавям сушени чушки към почти всички ястия. За да мариновам кебапа, го смилам на кафемелачка до състояние на брашно.
Препоръчвам на всички домакини да закупят такъв кухненски уред. Много е удобно и бързо да се белят чушките.
Ако имате въпроси - питайте! Ще се радвам да споделя моя опит.