Моят избор: кое е по-добро и по-практично в ежедневието, газова печка с газова фурна или електрическа
Когато старата печка с две горелки спря да задоволява нуждите на семейството ми, беше мой ред да си купя по-голяма. Естествено, изборът беше направен в полза на четири горелки.
Но тогава възникна друга дилема, купувайте с газова фурна или с електрическа.
Теоретичен избор на типа фурна
Какво да изберем, ако в магазина има две абсолютно еднакви газови печки една до друга, но с различни видове фурни?
Съпругата, разчитайки на съвета на свекървата (но само с един аргумент „по-добре“), предложи да избере печка с електрическа фурна.
Аз, воден от практиката и простотата, настоявах да си купя друг. И по-късно съжалих, защото мислех така:
1. Защо да донесете два вида комуникации (газ и електричество) до една печка?
2. Или ще трябва да повторите окабеляването, или да използвате удължителен кабел.
3. Калориите на газ са по-евтини от калориите на електричество.
Накратко, аргументите ми се оказаха по-„аргументирани“.
Какво е на практика?
Въпреки че аргументите ми бяха тежки, на практика се оказаха не толкова убедителни, защото все пак трябваше да свържа изход към печката, за да инсталирам кухненски аспиратор.
Но една, най-важната точка, която беше скрита под думата на съпругата „по-добре“, се показа в процеса на експлоатация. Оказа се, че газовите фурни в повечето случаи имат един сериозен недостатък, неравномерно нагряване, когато едната страна на съда вече гори, а другата е, меко казано, al dente.
Други качества на газова печка
Ако не вземете предвид фурната, останалата част от газовата печка "Грета" се оказа много добра:
1. Четири горелки с различна мощност на горене.
2. Наличието на копчетата за управление на пламъка в положение "минимум". Това е много готино, няма нужда от „бижутерски“ действия. Достатъчно е само да завъртите дръжката обратно на часовниковата стрелка, докато спре и пламъкът едва ще изгори.
3. Регулируеми по височина крака.
4. Фурната има специален отвор за запалване.
Но заедно с предимствата бяха открити и значителни недостатъци:
1. Ниска плътност на фурната, която е покрита с прах отвътре.
2. Ниска стена близо до плота не предпазва добре стената от пръски.
3. Един (от двата) пластмасов държач от най-ниското отделение се счупи много бързо.
Но ако не беше неравномерното нагряване във фурната, аз и съпругата ми щяхме да сме доволни от тази газова печка.