Имаше тиква от есента. Реших да изпека в него пилешко филе. Оказа се вкусно за цялото семейство!

Поздрави на всички посетители на моя много скромен канал за различни ползи за живота!

Обичам прости рецепти. Така че излезе евтино, но много вкусно! Днешната рецепта е от тази поредица, затова препоръчвам да я изпробвате, ако все още имате тиква в мазетата или избите си, като моята. Въпреки че, дори когато свърши, мисля, че ще отида на пазара и ще купя едновременно такъв необичаен и прост деликатес.

Между другото си спомних един анекдот за тиква:

- Пепеляшка, сега ще направя файтон от тиква, а от плъхове - файтони, ще отидеш на бала в двореца, запознай се с принца!

Пепеляшка: - Не искам да отида на бала! Майната им на тези момчета! Извикай ме един милион долара по-добре...

- Пепеляшка, аз не съм вещица... Аз съм фея!!!

- Ами тогава, дайте ми милион долара...

- А ти толкова много нафей ???

Е, основното за мен е ползата и вкусът, затова избирам тиква.

Между редовете, нека да вмъкна връзки към други рецепти от емисията си:

Опитайте обикновен суп от остатъци от червена риба

Лесни и бързи начини за лесно отделяне на везни дори без чанта. При почистването рибните люспи вече не се разпръскват из кухнята

За да не цвеклото „оцапа“ съставките на винегрета и да даде най-добрия вкус - 2 от моите кулинарни тайни

Не обичам варени краставици, въпреки че обичам туршия. Научих се да готвя, за да сервирам без краставици в чинията, всички са доволни!

За новата ми рецепта е препоръчително да вземете тиква със среден размер. Ако поставите много месо в твърде големи, тогава ще отнеме много време за готвене.

Както обикновено, изрязваме капачката, премахваме сърцевината, тоест семената с влакна, почистваме добре.

В купа пригответе смес от подправки за месо - подправки за вкус и цвят, както се казва. Знам, че някои хора просто готвят със сол, но вместо сол добавих подправки.

Можете да вземете пилешки бутчета, този път приготвих филета за заснемане. Между другото, мой роднина по този начин сготви патица в тиква за новата година. Получи се и вкусно и необичайно. И вие избирате месото, което предпочитате за себе си.

Един мой роднина дори се опита да добави няколко средни картофени клубена към голяма тиква върху парчетата месо. Написах, че се получи много вкусно. Като цяло експериментирайте.

Предимството на моя набор от подправки е, че никой, който го е ял, не е забелязал, че ястието е без сол!

И това е толкова полезно, когато смятате, че ядем много повече сол, отколкото е необходимо ежедневно. И затова ще продължа да публикувам подобни рецепти без сол в моя канал, ако се интересувате.

Смесете месото с подправките и го сложете в тиквата. Можете да сгънете пълна тиква, ако семейството е голямо, но готвенето ще отнеме повече време. Ако по-малко, тогава го държим във фурната и за по-малко. Сложете лука отгоре. Затворете с изрязания "капак", сложете във фурната на 180-200 гр. за около 3,5 часа.

Но половин час преди готовност ще е необходимо да се извади, да се отвори капакът (да се махне, тиквата вече е готова), леко да се отворят стените на самата тиква, леко да се отвори куп месо. Ако има много сок, тогава сокът трябва да се отстрани. Връщаме го отново във фурната за половин час. И можете да го поднесете на масата! Насладете се на всички!