Преглед на едроплодни, месести домати с високо съдържание на захар. Споделям миналогодишния опит на отглеждане

Любимите ми домати са едроплодни, месести сортове с високо съдържание на захар. Цветът им е различен: розов, оранжев, червен, кафяв. Вкусът е необичаен и уникален, сложен и плътен. Освен това има много малко такива сортове и те все още не се срещат често в колекциите.

Отделна категория са „черните“ домати.

Колкото повече слънце получава такова растение, толкова повече антоцианин ще се появи в плодовете. Обикновено ги боядисвам възможно най-тъмно, защото по никакъв начин не засенчвам и не защитавам лехите си с домати.

Влиянието на елементите също има значително влияние: ветрове, дъждове, температурни спадове - всичко това влияе върху цвета на плодовете, с други думи, колкото повече домати „стават“, толкова по-ярки и тъмни ще бъдат те. Между другото, същото е и с вкуса: колкото повече влиянието на елементите, толкова по-вкусни са плодовете.

Домати розов конус

Ранно узряващ полудетерминантен сорт. Храстът расте на височина до един и половина метра. Доматът е със средно узряване, реколтата започва в средата на юли. Вкусът е отличен. Пулпът съдържа голямо количество захари. В семенните камери се образуват малък брой семена.

Волгоградско розово (маломерно)

Наситено розов плод. В състояние на пълна биологична зрялост те стават пурпурни. Вкусно, месесто, ароматно.

Скарлет домат мустанг

Неопределен, едроплоден сорт. Той стана известен сред градинарите и фермерите на камиони поради високия си вкус. Плодовете достигат 300 грама. Растението може да достигне височина 2,5 м. Отглеждането трябва да се извършва в две стъбла. При избора на място за засаждане трябва да се има предвид, че тъй като растението е неопределено, то се нуждае от място, защитено от ветровете и за предпочитане с добро осветление.

Корейски дългоплоден

По правило този сорт се използва за консервация, но е и доста подходящ за отглеждане за продажба. Плодовете са доста големи, месести и сливови. Ако те се отглеждат за търговски цели, тогава прибирането трябва да се извършва, докато доматите са в така нареченото състояние на техническа зрялост.

Донецк Домат

Ранно узряващ, определящ сорт. Растението е непретенциозно, не е високо. Може да се отглежда без обвързване и прищипване. Донецкият домат е много плодотворен, отличава се с отлично качество на съхранение. Не обича кисели почви.

Космическо затъмнение

Пулпът е кафяво-бордо. Тегло: 60-80гр. Размер на храста: висок. Назначение: салата. Характеристики: доста рядък грандиозен сорт. На кисели почви няма да има добра реколта. Плодовете достигат 150 грама, когато са напълно узрели, те придобиват яркочервен цвят, формата е леко сплескана.