Рецепта за дресинг с чесън, споделена от баба ми. Събиране на големи глави в продължение на 3 години подред

Чесънът е склад на витамини и отлична ароматизираща добавка за приготвяне на ароматни ястия. Вече много години компетентните грижи и навременното хранене ми помагат да събера богата реколта от едър, подбран чесън. Споделям тайната си: рецептата на баба ми за хранене с чесън и личната ми тайна за торене.

Когато отглеждам чесън, използвам два вида хранене:

• за правилния растеж на леторастите;
• за качественото развитие на плодовете.

Активният растеж на листно-стъблената част на растението осигурява азотно торене. Трябва да се въведе преди върховете на леторастите да пожълтеят, в противен случай горната превръзка няма да донесе ползи.

Използвам амониев нитрат като азотен тор. Мнозина ще спорят - но какво ще кажете за традиционното въвеждане на карбамид?

Обяснявам. Уреята действа само при високи температури на околната среда, така че използването й е препоръчително само през лятото. В началото на пролетта само амониевата селитра може да осигури успешен растеж на растенията. Добре развити, мощни издънки ще бъдат ключът към развитието на големи глави чесън.

Тор за растеж на главата трябва да се използва, когато растението достигне желаното върхово развитие. Стартовият сигнал ще бъде появата на десетия лист.

От този момент започва процесът на развитие на плода, който ще продължи през следващите два месеца. За активен растеж на главата използвам фосфорно-калиев тор.

Моля, имайте предвид, че прилагането на азотно торене е напълно спряно от този момент! Излишъкът от азот ще доведе до намаляване на срока на годност на културата.

Като фосфорно-калиев тор използвам дървесна пепел. За много летни жители обичайният начин за въвеждане на пепел е да разпръснат обилен материал около растенията, последвано от поливане.

Моята тайна е използването на метода за торене на корените. Създайте малки канали дълбоки 5-6 см по дължината на леглото, разредете разтвора (чаша пепел за 10 литра вода), изсипете подготвените канали с получената смес, внимателно изравнете земята. Този метод ще предотврати алкализирането на почвата, както и ще осигури на корените необходимото хранене.

Важно! Имайте предвид, че използването на дървесна пепел алкализира почвата, така че ако Ph във вашия район е по-висока от 7, тогава е по-добре да не се храни с дървесна пепел.

Когато нивото на алкал е превишено, асимилацията на микро и макроелементи, включително желязо, се влошава, което ще се отрази негативно на развитието на растението.

В този случай препоръчвам да се използват сложни торове с високо съдържание на фосфор-калий.