Исках картофи с гъби - те разглеждаха пазара и магазините. Цените са високи и не са подходящи за здравословна диета
Нещо, което искахме онзи ден за пържени картофи с гъби. И суха гъбена супа. И решихме първо да отидем на пазара, да видим какво има.
Целият павилион е посветен на даровете на природата. Но имаше много малко желаещи да ги продадат. Две лели продаваха лук, горски плодове и гъби. Солените млечни гъби и гъбите в буркани изглеждат изключително подозрителни, като цяло не мога да си представя, че човек в съзнанието си би го купил и изял.
Сухите гъби изглеждаха приятно, но цените за тях са просто космически - за малка торба от 600-700 рубли. Разбира се, когато започнахме да питаме цената, веднага направихме отстъпка. Но аз разгледах по-отблизо тези гъби и те ми се сториха твърде съвършени. Изглежда са изкуствено отгледани. И всички продавачи са еднакви. Някакъв улов. Страшно е да се купува.
Но на пазара има много плодове, всякакви полезни, замразени и сушени, горски.
Нямаше какво да се направи, те не купиха нищо на пазара, отидохме в магазина за шампиньони. Pyaterochka доволен от два вида - прост бял и някои други кралски, кафяви.
Цените на гъбите са се повишили, както и всичко останало. Преди няколко месеца, когато купувахме, те струваха 20 рубли по-малко.
Купихме малък пакет. Достатъчно, за да пържим с картофи.
В същото време разгледахме мариновани гъби в буркани. Разбира се, те не са купували. В тях има твърде много консерванти.
Те стигнаха до заключението, че гъбите могат да се събират и събират само за зимата сами, тъй като вземането им от грешните ръце е изключително опасно. Самите ние събираме в гората далеч от хората и пътищата и къде се събират гъби за продажба, кой знае? Може би под оградата на химическия завод?
Пътуването ни за бране на гъби ни доведе до един извод - само ще се събираме, осоляваме и подсушаваме. Надявам се, че годината ще бъде "гъбена".