Как можете да съхранявате краставици свежи в хладилник за месец или дори два?

Обикновено мястото за съхранение на краставици е хладилник или балкон, независимо дали са закупени или отглеждани на собствен парцел. Съхраняването на краставици има няколко нюанса.

Тук си струва да се вземе предвид, че по-дълъг срок на годност за средно големи краставици с плътна кора, без никакви недостатъци и следи от болести.

При подготовката за съхранение краставиците не трябва да се мият, за да не се развалят.

Добра идея е да съхранявате зеленчуци и дори зелени в контейнер, покрит с мокър парцал.

Когато слагате краставици за съхранение в специална зеленчукова кутия, всяка краставица трябва да бъде увита в салфетка или фолио.

Плодовете няма да се допират един до друг и когато на един се появи гниене, останалите няма да се заразят.

Така зеленчуците се съхраняват 30 дни. Този метод на съхранение е подходящ и за тиквички.

Краставиците могат да се съхраняват във вода за дълго време. За да направите това, вземете пластмасов съд, напълнете го с вода и сложете плодовете с опашките надолу.

Прясна вода трябва да се налива всеки ден. Това ще запази зеленчуците свежи за дълго време.

Тук има един недостатък, купичките за краставици заемат много място в хладилника.

Надявам се нашата статия да ви е била полезна и в знак на благодарност, моля, вдигнете пръст НАГОРЕ и не забравяйте да се абонирате за канала. До следващия път!