Не мога да разбера защо хората все още се събират в Ню Йорк маса. За да изхвърлите?
Здравейте скъпи читатели!
Днес искам да споделя с вас малко мислите си. Да, на Нова година наближава, а идеята на фестивала е здраво се настани в главата. Каква ще бъде велик таблицата в семейството ми? Мненията се различават с роднини.
Вярвам, че на първо място, че семейните празници и традиции - това е лична. Аз не протестирам срещу тези, които се събраха, за да празнуват Нова година по различен начин, аз не налагат възгледите си, а просто да изрази своето
Ние ще имаме една маса за 6 души. Четири от тях са сигурни, че масата за Нова година трябва да е същата, както винаги - препълнен с храни и напитки. И аз и сестра ми вече доста уморен от "култа към стомаха" и салати в кофата за боклук. Ние предлагаме да се готви колкото е сигурно, че ще бъде изяден. Без никакво "внезапно".
Първо, подготовка на банкетни маси уморително. Не празнично настроение? Да, как той да дойде от това, ако вчера трябваше да се бутне в магазина, а тази сутрин, застанал до огъня? Измийте покритие? Тогава крещи бесен дресинг токачки план?
Хубаво е, че имаме в семейството на ликвидация общата заетост. и мъжете са ангажирани т.е. в подготовката на фестивала. Ако нашите представители на силния пол се спряха, докато жените готвят - това би било жалко да сълзи.
На второ място, защо? Кой сега са изненадани от пълна маса? Разбирам, в 90-ти пържени пилешки бутчета бяха празнично ястие. Празник на 20 ястия - топ блясък. Исках най-малко веднъж годишно, за да се хранят от сърце и всички. Днес, в това отношение по-лесно.
И накрая: продуктите, е жалко. Аз забелязах, че 50%, 30% е добре подготвен е недокоснат. А някои храни и доста непокътнати - добре, да отнеме няколко супени лъжици салата от огромна салата... И след това бутам в контейнери, се изтласква в хладилника, опитвайки се да даде "с" гости... И все пак лъвския дял на храната се появява в кофата за боклук.
Така че, защо тази лудост по време на хранене? Защо не се готви няколко ястия, които са популярни с всички в разумна сума? И кисели салати след това не трябва да се яде до... Как мислите?