Нови рецепти заготовки за превъзходен вкус

И така, какво да правя? - попитах по неясен път за Русия, в навечерието на революцията, известен философ. И си отговори сам на конфитюр кипене. И дойде зимата - да се пие чай с него. Повече от сто години са минали оттогава, но никой не е дошъл с един по-добър начин на живот. Така че, ние започваме да се направи инвентаризация, попълнете своите хазната. В този преглед, ние Ви каним да опитате нови рецепти премиум препарати от плодове и зеленчуци от FORUMHOUSE потребители.

Подобряване му градинарски и градинарство опит през годините, ние започваме да получите всички от най-големите реколти. Разбира се, би било желателно да се опаковат всички тези красиви плодове в стъклени буркани, до място по рафтовете в мазето, за да запълни тяхната хладилник. В допълнение, консервиране на дома - е истинската креативност и го привлича, пристрастяване и причинява да губи чувство за мярка. Има дори някои в ежедневието не е присъщо на алчност градинар. Преди да го знаете, и сте се изви 500 кутии с различни размери.

Svet 2708 (User FORUMHOUSE):

Ако буркани от 500, не е трудно да се изчисли, че да се яде през зимата трябва да е на дневна база 2, като минимум. И ако не съм ял днес 2, утре трябва да бъде 4 за ядене.

Зачитане на всеки подход за попълване на кофите за боклук, въпреки това, обърнете внимание: че е желателно преди новата заготовката на сезона всички стари запаси са били изядени - за следващата година няма да бъде толкова вкусно. Логично е да се преброи колко и какви семейството си ще ядеш заготовки за зимата, се вземат под внимание предпочитанията и на тази основа да се план засаждане.

Svet-Лана (User FORUMHOUSE):

Друго правило: важно е не само да рециклираме, пусната в пота, за да бъдат загубени. Позволявам получите по-малко груба, но премия вкус.

Супер-сос от сливи

сос Dzena1372 tkemali не може да се нарече - поради факта, че той използва дълъг списък от подправки, се оказва, че нещо доста необичайно, но бясно вкусни. Нека то да се подготвят, че ще се съгласите: нищо по-добро за месо човечеството не е измислена. Вегетарианците също така се препоръчва, дори ако само за да намажете със соса филийка хляб ще бъде вкусно.

Само: невероятно, уникален вкус се постига само когато стриктно спазва рецептата, както и използването на всяка съставка. Нищо не може да се изключи или заменено.

съставки:

• Plum (синьо за предпочитане, тъй като е по-красив сос) - 2 кг.
• Чесън - 20 скилидки.
• Черен пипер - 1 чаена лъжичка.
• Карамфил - 8 броя, натрошени в мелничка или хаванче.
• Хмел-сунели - 2 супени лъжици.
• Сол - 2 чаена лъжичка.
• Захар - 200 грама.
• Бел пипер - 1 чаена лъжичка.
• Сух копър - 1chaynaya лъжица.
• Риган - 0.5 чаена лъжичка.
• Индийско орехче - 1 чаена лъжичка.
• Кориандър - 1chaynaya лъжица.
• Исоп земята - 0.5 чаена лъжичка.
  

Махни от сливови костилки и "всичко през месомелачка." Получената маса се готви 40 минути на слаб огън, и горещо валцовани в приготвените буркани. Заготовки сливи съхраняват добре, така че могат да се оставят за зимата в килера, при стайна температура.

Домати "череша клонка"

Тази рецепта е една от онези "навити една банка, а сега ще го направим само" предложи потребител на портала ни Олег бр. Странно е, че тази рецепта не е толкова добре познат като други методи за събиране на домати, въпреки своята простота. Така че, ние имаме "черешов клон" - изгряваща звезда в света на рецепти.

Марината (за 1 литър):

• Вода - 1 литър.
• Захар - 4 супени лъжици.
• Сол - 1 супена лъжица.
• Лимонена киселина - 1 щипка.

В буркан три-литров с домати постави 10 добре измити млади череша клонки с листа с дължина от 10 cm. Изсипва вряща вода 1 час, 2 пъти марината ролка.

Цариградско грозде портокали (три нива на трудност)

Какво цариградско грозде и портокали създадени един за друг, те знаят, най-вероятно всичко - тази заготовка е особено популярна с тези, които не обичат и не обикновено се яде сладко. Основна рецепта - "Царское сладко" на готварски книги от 80-те, но те са били извадени от всеки Бери семена и ядки поставя вътре. "Ние не приемаме такова извращение" - реши за потребителите на нашия портал и предлагаха много по-хуманни и по-малко вкусни версии на този деликатес.

Цариградско грозде и портокали и ядки

Тази рецепта е от зеленчукова градина fludilki FORUMHOUSE на - не точно рецепта, а по-скоро набор от правила, които сладко. Цариградско грозде, захар, портокали и лешници (Може да орехи) се вземат в съотношения, които изглежда да е привлекателен за вас. Един от сладко като зелени цариградско грозде, от друга тъмното. Обикновено на килограм цариградско грозде, отделете 2 портокали, захар - колко ще добави към обичайните сладко и ядки ограничавам не е необходимо - те обикновено се яде далеч от засядането на първо място.

Развалят е трудно да конфитюр, просто се готви, да готвя, както обикновено сладко. Някои обичат, когато повече портокали, а другият - на цариградско грозде, като цяло, е необходимо да се създаде, да експериментират. Резултатът ще бъде по-висока похвала.

• Откъснете опашките на цариградско грозде.
• Нарежете всяко зрънце на половина.

• Напълнете със захар. Сварете и хладно.
• Отново, сложи сладко в огъня.
• Нарязан портокал с кора - първо парчета, след това се нарязва на всеки кръг 6-10 treugolnoobraznyh сегменти.
• След като сладко започва да ври, добавете нарязаните портокали в него. Сок, който стоеше на рязане също изпрати в задръстване.
• Оставете да изстине сладко отново.
• Отново, сложи сладко в огъня. Веднага след като заври, добавете ядки.
• Оставете да изстине сладко отново.
• Ние сме отново доведен до кипене и сладко се разгради до подготвени буркани.

Параграфи 9 и 10 могат да се пропуснат, но ако сладкото е воднисто, по-добре е да се свеждат все още. Тези, които направиха това сладко, маркирайте впечатляващ външен вид (особено ако се разшири в малък буркан, като сладко веднага започва да изглежда като sverhdelikates) и много вкус.

Twisted цариградско грозде и портокали, лимон и ядки

Опростена версия на този конфитюр оферти на потребителя на нашия портал Saharok: цариградско грозде, портокали, лимони и орехи усукани в месомелачка и се излива захар в съотношение (1: 1,200). Когато сместа дава сок, той се преварена и охладена, и така се повтаря два пъти. Гореща ролка в стерилни буркани.

Gem цариградско грозде портокали (без гайка)

Dzena1372 само един от тези, които не обичат сладко и не яде сладко, но прави сладко в следната рецепта и яжте го с голямо удоволствие:

• Цариградско грозде - 1 кг.
• Захар - 1 килограм.
• -2 парчета от портокали.

Цариградско грозде Кайма пречиства оранжево филийки нарязани, кора решетка. Всичко се смесва, сложи на огъня, след кипене, варени в продължение на 20 минути след началото малък огън, гореща опаковани в буркани.

Yannim (yannom)

Миналата година на откриването на много любители, и доматите станаха FORUMHOUSE achuchuk - просто безценен празен, Който е изготвен в рамките на няколко минути, и без които не е ясно как е било възможно изобщо да прекарат зимата и преди. Тези, които са първите, след като прочетете тази рецепта сезон прави пет кутии за сметка отива на десетки или дори стотици литра. Изглежда, че yannim (или yannom) ще бъде също толкова необходим на бюрото си - и борш, и супи, месо и той тръгва просто "Ура".

рецепта условие Iriska11:

• Чесън - 0.5 кг.
• Люти чушки - 0.5 кг.
• Сол - 120 грама.

Чесънът чисти, отстраняване на чушките от опашките. Всичко се смила в кухненски робот, добавете сол, се разлагат на брега. Подправка трябва да настоява най-малко един месец. Както можем да видим, в автентична рецепта много сол - но след това изчисляване се извършва на съхранение на топло, ако ще се запази в yannim на хладилника, сол на половината или до вкус.

Elena16 (User FORUMHOUSE):

Yannim съветва сол в няколко комбинация: излива сол, смесен, оставя се да престои в продължение на един час - опита. Ако е необходимо - добавете сол; Ако сте доволни от вкуса - в смяна на банката и направи за пазене.

чеснова паста

Чеснова паста не се отнася за осигуряването на превъзходен вкус, но във всички справедливост, това е единственият начин да се готви чесън стрели е така, то не трябва да съжалявам за времето, прекарано. Стрелките трябва да вземат млади, дълъг около 10 см, а не да ги вземе, и дърпа.

• Стрелките чесън (промива се и се смилат в мелница храна процесор или превъртат) - 1 литър.
• Най-голямата морска сол - 1 супена лъжица.
• Кориандър прах - 1 супена лъжица.
• Черен пипер на прах - 1 супена лъжица.
• Слънчогледово олио - 4-5 супени лъжици.

Сместа се поставя в буркан, затваряне на капак найлон и се съхранява в хладилник.

морков Лечо

Elena16:

Ако пъдпъдъци четете това съобщение, нека знаят, че съм психически хиляда пъти вече казаха й благодаря за тази рецепта.

• Сладък пипер (за предпочитане червено или оранжево) - 1 килограм.
• Зрелите домати - 2 кг.
• Моркови - 1.5 кг.
• Сол - 1.5 stolovyhlozhki.
• Захар - 1 чаша.
• Оцет - 1 супена лъжица.

Домати и чушки в месомелачка обрат на, да доведе до възпаление, добавете морковите (в идеалния случай, ако се настъргани моркови за корейски). Веднага добавете сол и растително масло.
Кук в продължение на 15 минути.
Добавете захар и оцет същност.
Кук за още 15 минути.
Кипящата маса разширява дейността си в банковото дело и навивам. Да се ​​съхранява при стайна температура е възможно.

Пъдпъдъци (User FORUMHOUSE):

За празно моркова определено се настъргва на Корейския ренде, просто се получи съвсем различен вкус. Не подправки не слагат!

Ние от наша страна, ние силно препоръчваме да замени оцетена есенция естествен ябълков или гроздов оцет - броят не е трудно да се изчисли. Погрижете се за себе си!

На FORUMHOUSE можете да научите как да се готви гурме заготовка на обикновените зеленчуци, Вие намирате за интересни Рецепти заготовки от гъби. За удобство и за да ви спестим време, ние имаме клон бързо търсенерецепти.

Обсъждане на статията и да прочетете други материали, посветени на живота страна можете на сайтаFORUMHOUSE.

Абонирайте се за канала, така че да не пропуснете следващата версия!