Невероятно вкусен сандвич: проста рецепта, страхотни резултати
Класически сандвич в нашето разбиране се състои от хляб, масло, колбаси и сирене. Възможни са вариации с бекон, пастет и зеленчуков хайвер. Но има рецепти, които могат да обърнат идеята за сандвичи с главата надолу. Един такъв ще споделим с вас днес.
Съставки
За да приготвите нашия невероятно вкусен сандвич, ще ви трябва:
- хляб (сив или бял);
- млад чесън - 4 глави;
- сол, черен пипер, червен пипер, подправка за пиле;
- зехтин - 2 супени лъжици;
- осолен / пушен бекон;
- зелен лук и четвърт лимон.
От спомагателния инвентар освен обикновени кухненски прибори са необходими фурна и тостер.
Нюансите на рецептата:
- ако използвате пушен бекон, изключете червения пипер от рецептата, тъй като той не се комбинира с този продукт;
- хлябът може да се използва бял или сив, но при условие, че няма добавки под формата на стафиди, семена, кимион, сусам и т.н.
Как да готвя
При главите на чесъна отрежете горната част със стъблото, така че скилидките да се виждат. Солете нарязаното, подправете с черен пипер, червен пипер и подправка за пиле. Отгоре добавете малко зехтин.
Поставете подправения чесън в дълбок лист за печене, покрийте с фолио и сложете във фурната за час и половина при температура 160-170 градуса.
Изстискайте скилидките от изпечените глави чесън, сгънете в малка купа и пасирайте до пюре.
Нарежете хляба на стандартни парчета, изсушете малко в препечен хляб. Беконът се нарязва на ситно, лукът се нарязва.
Можете да „съберете“ сандвича: намажете хляба на тънък слой изпържено чесново пюре; сложете отгоре свинска мас, нарязана на малки парченца; поръсете с черен пипер и лук; поръсете малко с лимонов сок.
Този невероятно вкусен сандвич е готов. Добър апетит!
Какви необичайни сандвичи правите? Споделете вашите рецепти в коментарите!
Приятели, ние се разрастваме и скоро ще бъдем 120 хиляди! Харесайте, абонирайте се за канала, споделете нашите лайфхакове - работимтака че да получавате само полезна и интересна информация!
Прочетете също:
- Забравете за влагата: колко лесно е да изсушите въздуха в непроветрено помещение.
- Как да се отървете от мравки на сайта за 200 рубли: доказано народно лекарство.
Гледай видеото - Ремонт на 60-годишен дом: как една креативна млада двойка даде на сградата втори живот.