Покълналите овес: ползи и вреди
Културата на семейството на зърнените култури съдържат набор от полезни вещества за здравето на хората, ако се консумира редовно. Ползи и вреди на покълнали овес определят индивидуално за тялото. Това е ценен заради хранителните характеристики представител на семейството на до 100 cm зърна, покрити с твърда обвивка, която не е кондензиран към сърцевината, както това се случва в пшеница, ръж.
Съставки покълнали овес
От време на благоприятна среда с достатъчно влага, за да активирате силата на зърно за растеж. Той претърпява значителни промени не само състава на овес, но и неговите свойства. Голямо количество нишесте, което е вредно за здравето от прекомерна употреба, превърнат в полезни въглехидрати, понижаване на нивата на кръвната захар.
Зърнени съдържа протеин, който не причинява алергии. Състав на покълнали овес също намерени полезен ензим, който улеснява усвояването на въглехидрати панкреаса. Това е само растението с високо съдържание на силиций - естествени масла за фуги, което улеснява движението, повишава пластмасовото тяло.
Зърната са намерени tireostatiny полезна функция на щитовидната жлеза, за да функционира правилно. Стограма 299.5 ккал пшеничните кълнове, но такава висока цифра не трябва да ви плаши, защото всички компоненти са идеално балансирани продукт. В овес, съдържаща почти 58 грама на минерална въглехидрати, повече от четири гр мазнини, 10 грама протеин.
Колко полезна покълнали овес
Продуктът има положителен ефект:
- храносмилателната система;
- сърдечно-съдовата система;
- имунитет;
- нервната система;
- регенериране функция;
- външен вид;
- репродуктивното здраве;
- мозъчна активност, физическа издръжливост;
- борбата с раковите клетки.
Храносмилателната система получава много употреба от покълнали овес, като компоненти на продукта нежно обгръщат стомашната лигавица. Редовната консумация на храни не е вредно, тъй като в резултат на стомашно-чревния тракт е защитена от въздействието негативно на вредни вещества и хранене витамини. Зеле има много полезни свойства, така че те се препоръчват да се използват за хора с язва, в началните етапи на гастрит.
Благодарение на балансираната си съдържание на хранителни свойства на покълналите овесени кълнове са полезни за сърдечно-съдовата система. Те отстраняват атеросклеротични атаки с глоба артериалните стени, увеличаване на техния тонус, намаляване на риска от тромбоза. В чист съд ускорява циркулацията на кръвта, което ви позволява бързо да се насити на органите с кислород, подобрява ефективността им.
Редовната консумация на зърнени култури значително укрепва имунната система, защото чувство на бодрост, помага да се справят със стреса, той помага Активиране на защитните сили на организма. Лекарите препоръчват да прибавите овес към храната по време на настинки, след операция, за да се ускори възстановяването.
високо съдържание на магнезий в комбинация с витамини от групата В дава полезни свойства на нервната система. Редовната употреба на продукта ще направи съня здрави и силни. Използването на покълнали овес - за да се намали риска от поява на депресивни състояния намаляват тревожността. Имоти зърнени култури в крайна сметка да има положително въздействие върху настроението на човека.
Цинк има противовъзпалително действие, активира регенеративен функция. Този компонент също нормализира мастните жлези, което прави косата по-силна, по-послушен.
При редовна употреба на покълнали овес има значително подобрение в състоянието на косата, ноктите и кожата. Това допринася за калций към мед. Манган действа като превантивна мярка срещу диабет, предпазва метаболизма на щитовидната жлеза. покълналите ползи овесени за човешкото тяло не спират.
Вижте също:Колко полезна бял боб и готвене имоти
Продуктът има положителен ефект върху репродуктивната функция. За жените тя помага да се установи, нормализиране на хормони, предотвратява или премахва дисфункцията на яйчниците. Овес мъжки стойки профилактични, предотвратяване на заболявания на простатата. Балансиран витамин сложни опори правилното функциониране на семена канали.
Манган, токоферол - естествени антиоксиданти, които също помага за намаляване на нивото на свободните радикали, устои вреда ракови лезии и предотвратяване на нови образувания, за да се намали риска от анормална промени в тъканите. Забавяне на растежа на раковите клетки и допринася за силиций, който, в допълнение, укрепва костната тъкан. Донесете.
овесени кълнове са от полза за стимулиране на мозъчната активност, подобряване на паметта, за облекчаване на вредните въздействия върху умствени усилия. Те бяха показани за употреба преди, така и след тежък работен ден. Продуктът значително повишава физическата издръжливост, ефективно gepaprotektorom, защита на черния дроб от увреждащото действие на отрицателни фактори.
Как да покълнат овес
Изберете зърно трябва да бъде внимателно да не се удари третирани с химикали, в противен случай можете да получите вреда вместо добро. Препоръчително е да се купуват в магазините за здравословни храни, аптеки, супермаркети. Готов зеле по-добре да не вземат: неспазване на политики за задържане вероятно да развият вредни бактерии.
За максимален ефект, изберете от голи овес. Ние трябва незабавно да отидете чрез закупуване на визуално идентифициране на лошите зърната, по-нататък се добавя вода и отстранете всичко, което идва. Измиване остатъците под течаща вода, запълване със слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.
Има два начина за кълняемост на овес. След първите приготвените зърна се излива вода при стайна температура. Количеството на течността трябва да бъде два пъти обема на продукта. След 12 - 14 часа, промива се, промяна в купа от природен материал се оставя при температура от 20-23 ° С за един ден.
За втория метод, ще се наложи малка табела, памучен плат. Материал поставен върху чиниите, добре навлажнено с вода, изсипва отгоре и покрийте с овес. За пореден път се поръсва с вода, оставя се да престои на стайна температура за един ден.
Ако след 3 дни покълнали зърна не, те са с ниско качество и дори кълняемост на вредите от тях ще бъде повече от добре. За да се запазят полезните свойства на продукта, трябва да ги съхранявате в хладилника в контейнер, изработен от естествени материали, като се избягват алуминий съдове за готвене. За да се удължи трайността кълнове поръсени с лимонов сок.
Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/prorosshiy-oves-polza-i-vred.html
Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.