Колко полезна тестени изделия, както и колко от тях се готви
Трудно е да се намери някой, който поне веднъж в живота си не съм пробвал спагетите. Ползи и вреди на тестени изделия не спират да се вълнуват потребителите. Мненията се различават: някои наричаме полезен продукт, докато други смятат, че хората от угояването на сладкарски изделия. Кой е прав?
Паста сортове и техните характеристики
Паста може да бъде различен на външен вид. Но основната разлика - разнообразието. За производството на продукта с помощта на брашното от различни марки, че е възможно да се учат от надписа върху опаковката.
Макарони Група:
- Група А. Полезно тестени изделия, произведени от твърда пшеница. Този продукт не само притежава полезни свойства, но и отличително качество след готвене. Те не губят формата си, не се държим заедно, дори и с добавянето на малко количество масло.
- Група В. За производство на продукт с помощта на пшенично брашно стъкловидното тяло 1 или по-висока степен.
- Група В. Въпреки факта, че обичайната брашното, предназначени за печене на хляб, не е съвсем подходящият продукт за тестени изделия, някои производители все още го използват. Паста произвежда лошо качество по време на готвене губят вид залепени. Цената на производството е ниско.
Внимание! Има държави, в които спагетите в групата не произвеждат изобщо.
Брашно продукти се различават не само в групата, но и от външния им вид и предназначение. Те са следните:
- дълги и къси;
- големи и малки;
- къдрава;
- с различни пълнежи;
- за печене.
Вкус и цвят на продукта може да варира, за използването им като брашно от пшеница, елда, ориз, царевица и ечемик.
Витамини и минерали в състава на пастата
В варено паста съдържа витамини А, РР, Е, и витамин В 6
Продукти, богати:
- натрий и калий;
- магнезий и сяра;
- фосфор.
Наличието на такъв голям брой витамини и минерали, увеличаване на ползите от паста за здравето и свеждане до минимум на вредите.
Хранителната стойност и калории тестени изделия
Преди да говорим за ползите и вредите от макаронени изделия, което трябва да знаете на хранителната стойност и съдържание на калории на продукта.
Като правило, тези продукти са сварени. Хранителната стойност на сухия продукт 327-351 ккал, след готвене - не по-висока от 80 Kcal.
Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-makarony-kak-i-skolko-ih-varit.html
Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.