Полезните свойства на лимец, подготовка и коментари
Ползи и вреди на лимец - много интересен въпрос, особено като се има предвид, че много никога не са чували за такова задницата. За да го оценявам, трябва да се разбере какво е написано и това, което има уникални свойства.
Това, което е написано и където расте
Житни култури наречен лимец - зърнени култури, с червеникаво-кафяв връхчета и продълговати тъмни зърна. Начало на зърнени счита средиземноморски страни, и първото споменаване на това задницата открити в древен Египет, Вавилон, Гърция, Турция и Армения. В момента тревата е активно се отглежда в Иран и Индия, в Америка и в Русия - в южните райони на Дагестан.
Най-популярни в Русия се радва на задницата в 18-19 век и е смятан за див сорт пшеница. През 20-ти век бе установено, че изписани правилно идентифицира като отделен зърнени храни, което е вероятно предшественик на пшеницата.
В средата на миналия век, круп почти излязла от употреба, разселени много сортове пшеница, които са по-леки в отглеждането и преработката. Само през последните години, повишен интерес към лимец възражда отново, феновете на здравословни храни оценени много полезни свойства на тази зърнена култура.
Химически състав и съдържание на калории лимец
Добивите са изписани не е много високо, почистване и овършаване на добив на зърно с трудност. Въпреки това, тези недостатъци ще плуват богати състава зърна. Тя съдържа:
- диетични фибри, или целулоза;
- мастни киселини омега-3 и омега-6;
- ценни минерални компоненти на калий, фосфор, калций, натрий и магнезий;
- макроелементи желязо, цинк, селен и мед;
- манган, в използването на малки количества зърнени култури, може да получи половината от дневната стойност на този елемент;
- огромно количество витамини, а именно В1, В2, В6 и В9;
- витамин Е;
- никотинова киселина PP.
Калории 100 г зърнени култури е 337 калории. В варено формата хранителните свойства на продукта, е леко намаляват - до 127 калории на 100 грама
Като се има предвид полезните свойства polbyanoy зърнените храни, не е изненадващо, че вълна от интерес към здравословно хранене животновъди отново започна активно да работи по подобряването на зърнени култури.
Гликемичен индекс лимец
Крупи лимец - продукт, който е полезен за използване при диабет. Гликемичен индекс на зърнени култури е 40 единици. Средствата за индикатор, че polbyanye каша безопасни за умерена консумация на дадено заболяване и не водят до рязко покачване на кръвната захар.
Има ли глутен в лимец
Много хора страдат от непоносимост към глутен, с други думи, лошо усвоява глутен, съдържащ се в повечето зърнени култури. Като част лимец глутен също присъства, така че не може да се счита за абсолютно безопасен продукт. Но в същото време, глутен, съдържащ се в задницата е много по-малък от обичайния пшеница. Ето защо, малки количества от продукта ще бъдат в състояние да заеме своето място дори в диетата на пациенти с цьолиакия.
Ползи за капладжа на тялото
Богат състав и уникалните характеристики на зърнени култури да й каже много полезни свойства. При редовна употреба на зърнени култури ползи polbyanoy проявява във факта, че тя:
- Той понижава лошия холестерол и предпазва съдовете от атеросклеротични плаки;
- Той ускорява обмяната на веществата и укрепва имунната система;
- нормализира кръвното налягане и нивата на кръвната захар;
- допринася за нормалното функциониране на стомаха, тя помага да се отървете от проблема на запек;
- детоксикира тялото, той бързо се изчиства от токсини и токсични вещества;
- укрепва костната тъкан;
- качествено подобрява кръвта, за предотвратяване развитието на анемия;
- благоприятен ефект върху нервната система и мозъчната дейност.
Krupa е ефективна превенция на рак, неговите свойства предотвратяват образуването на злокачествени тумори.
Лимецът отслабване
Ниска калория варено зърнени го прави идеален продукт за отслабване прави. Polbyanaya овесена каша е добре наситена, но това не вреди на фигурата, той помага да се отърве от тялото на излишния материал и изпълва доставка на витамини и минерали. Използвайте го като основа за диетата е много разумно, зърнени храни ще ви помогнат да се сбогува с излишните килограми само за няколко дни.
В момента на загуба на тегло, ще бъде голяма полза хляб от лимец - има приятен вкус, но по-малко калории в сравнение с обикновения бял хляб.
Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/poleznye-svoystva-polby-prigotovlenie-i-otzyvy.html
Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.