Бяло френско грозде: полезни свойства и противопоказания
Ценителите на традиционната медицина нарича касис здраве и младост. Въпреки факта, че белите плодове не са толкова популярни в градина парцели, като черно и червено, те са не по-малко полезни за здравето, а също и е обогатен с витамини. От техните ароматно маса произведени конфитюри, компоти, ликьори и вина, както и листата се използват като чаени листа. И така, какво е истинската ползите и вредите от бяло френско грозде за човешкото здраве? Първо най-важното.
Химичният състав на бяло френско грозде
Бяла френско грозде - е храст от семейството на цариградско грозде, отглеждани изкуствено животновъди. Химичният състав на плодовете, богати на хранителни вещества, микро- и макроелементи, като например:
- Вода (75-85%, в зависимост от падежа).
- Монозахариди. Преобладаващо фруктоза и глюкоза (от 3 до 6%).
- Диетичните фибри (3-4%);
- Витамини А, B, C, E, F;
- Пектин (0,68-1%);
- Минерални компоненти, представени с органични киселини и фибри (средно, концентрацията им е не повече от 2% от общия състав);
- Макро- и микропруденциален елементи, включително изолирани желязо, калий, калций, магнезий, натрий, желязо и фосфор;
- Наситени мастни киселини (0.1%).
Важно! Процентът на клетки в пулпата, зависи от степента на зрялост. Оптимален баланс на вещества резки ползи, е оформен в периода на зреене, преди и след, които преобладават в ягодоплодни захариди или вода.
Въз основа на данните от таблицата, можем да заключим, че всички видове грозде имат почти същия хранителната стойност.
Бялото френско грозде е полезно за организма
Използването на бяло френско грозде за човешкото тяло е безценен. Месото му се яде сурова и преработена форма, използвана в козметологията. Голямо значение дадено на пектин. Той има благоприятен ефект върху кръвта, премахва соли и токсини, нива намалява холестерола. Такива свойства на белите френско грозде полезен при диабет, както и за хора със сърдечни проблеми и затлъстяване, които пребивават в Индустриална и замърсени райони с лоша среда.
Освен пектин, касис има богат витамин състав. Поради високото съдържание на аскорбинова киселина, е в полза на храносмилането, нервната и ендокринната системи. В допълнение, последните изследвания показват, че аскорбиновата киселина играе важна роля в превенцията на рак. Под влияние на витамин С разгражда метаболизма на раковите клетки, значително забавя тяхното развитие.
Наличието на органични киселини в тази част от тялото на плътта не по-малко носи полза. Калиев тенденция за стабилизиране на водния баланс и калций е важен компонент на тъканна течност, подобряване на костната структура и зъби.
Вижте също:Ползи и вреди на хвойна
В допълнение към тези изразени свойства, множество от органични киселини прави бяло касис полезно за тези функции на тялото:
- съдове за пречистване;
- нормализиране на храносмилателната система;
- укрепване на чернодробните клетки;
- екскрецията на жлъчна;
- увеличаване на устойчивост на вируси и инфекции;
- подобряване на зрението;
- излекува от желязодефицитна анемия;
- подобряване на репродуктивните органи;
- катаракта превенцията.
Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/belaya-smorodina-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.