Колко полезна ръжено брашно

Черният хляб се използва вече не системно от много семейства, тъй като след това, тъй като тя е в магазините започнаха да изместват пшеница повече от деликатеси. В сравнение с ползите и вредите от ръжено брашно не издържа на проверка. В крайна сметка, за ползата и ограниченията на малки суровини почти няма конкуренти сред обикновените продукти.

Химичният състав на ръжено брашно

Полезно хранителен състав осигурява тялото следните минерали:

• фосфор - поддържане на здрава хрущяли, кости.
• Магнезий, желязо - подпомага организма при нормални хемопоеза.
• калий - своевременно предаване на нервните импулси.
• калций - качество на нервната система, силна скелет.

Суровини е богата на макро- и микроелементи, витамини В и Е, полезен за сърдечно-съдовата система, щитовидната жлеза, лечението на анемия. Това няма да навреди, само гарантира добро здраве.

Хранителната стойност и съдържание на калории от ръжено брашно

Стандартът, съдържаща 100 г въглехидрати (61.8 гр), протеини (8.9 грама) мазнина (1.7 д). Общото съдържание на калории на 298 ккал на 305 ккал. Това е по-малко от произведението на пшеница, ръж брашното, така че ще бъде от полза за загуба на тегло.

Енергийната стойност зависи от условията на растеж, разнообразието на посадъчен материал и степента на обработка. Един добър процент на полезни компоненти могат да бъдат приписани на продукта, особено от пълнозърнест, диетична храна.

Съвет! По време на готвене, дом ръжен квас настояват тя може да бъде само в стъклен съд. По този начин може да се избегне навлизането на замърсители на напитката.

Използването на ръжено брашно за тялото

Сред многото полезни свойства на ръжено брашно принадлежи към възможността да влияе върху подновяването на тъканите на тялото на клетъчно ниво. Сурови укрепва кръвоносните съдове, без да навреди на храносмилателната система подобрява перисталтиката, има положителен ефект върху системата на имунната.

за мъже

Полезните свойства на ръжено брашно е необходимо да се приемат мъже. Особено на средна възраст и възрастни хора. Тя е източник на растителни фитоестрогени, че намалява риска от рак на простатата, а ако вече е възникнал проблемът, помощ при лечението.

Черният хляб не вреди на хората, извършващи физически труд, спортисти. Полезни аминокиселини, белтъчини, сложни въглехидрати подхранва тялото за дълго време, което му дава енергия постепенно. По този начин, умората не се случва веднага, повишава издръжливостта.

Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.

Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-rzhanaya-muka.html