Полезно от червен ориз
Райс - един от най-популярните по целия свят зърнени култури. Тя е опитомени преди около 9000 години, Русия стана известно, само в XV век, когато тя е била наречена "сарацинска зърно."
Сега има много разновидности на тази култура. Отвъд обичайните бели оризови зърна по лавиците огромен набор от други сортове, сред които има дори и червен ориз. Ползи и вреди на червен ориз ще бъдат обсъдени в статията.
Описание и вида червен ориз
Полирани сортовете ориз съдържат почти никакви полезни елементи и имат свойства, ценни за здравето, а дори може да причини вреда. По-добре да предпочитат неполиран вид те съдържат полезни вещества в по-големи количества. Специална обработка позволява да се запазят всички ценни аминокиселини, минерали и витамини, свойствата на които ползи за хората. В допълнение, обвивката на зърното дава ястия гайка послевкус.
Повечето сортове зърно е с кръгла форма и различни червени нюанси. Разликите в цвета са причинени от методи за обработка на суровини и готвене. Обитателите на всяка страна се разпределят към себе си някакъв вид зърнени култури, което е най-популярната в определен регион. Преди закупуването на червен ориз в магазина, е важно да се знае какво полезни свойства са различни видове.
Кои са най-популярните разновидности на червен ориз:
- Калифорния рубин. Зърното е с къса дължина. Недодяланата тъй като те са ярък цвят бордо. На черупки зърна съдържа големи количества сурови влакна, която преминава през червата, изчиства стената му. Този имот е част от голяма полза органите на храносмилателния тракт и намалява вредата от приема на храна.
- Red тайландски ориз, също по-нататък "товар". Зърно бордо, с остър вкус вкусен. Тази категория на ориз съдържа изключително голям брой хранителни вещества. Крупа е в състояние да поддържа тези полезни свойства и след преработка. В него много витамини и антиоксиданти, които неутрализират щетите от канцерогени и токсични вещества.
- Червен ориз с къси влакна от. Този вид зърнени култури, дошли от южната част на Франция. Той има изтънчен вкус и деликатен интересен имот: В основата на този ориз е богат на минерали. Полезно е да се укрепи костите и зъбите.
- Червен дрожди Райс. С производството му се използва дрожди. те особен интерес в областта на медицината. Тя съдържа голям брой от растителен произход на статини, много полезни вещества, които имат способността да регулира холестерола в кръвта, което води до големи щети на здравето.
- Хималайската червен ориз. Има продълговата зърна специално светло розов цвят. След топлинната обработка придобива остър интензивен вкус. При редовна употреба от диабетици може да намали количеството на захар в кръвта.
Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.
Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezen-krasnyy-ris.html