Какво представлява „ефектът на чайника“ и как учените най-накрая го обясниха

Забелязали ли сте, че ако внимателно и бавно се опитате да налеете течност от чайника в всеки контейнер, тогава вместо точен удар, потокът се разпада по долния ръб на чучура и всичко се разлива под чайник.

И, както се оказа, това не е абсурден инцидент, а определен модел. Този ефект и неговото научно обяснение ще бъдат разгледани в настоящия материал.

Какво е "ефектът на чайника"

„Ефектът на чайника“ е описан за първи път през 1956 г. от такъв учен като Маркус Райнер, един от пионерите на науката за реологията (изучаването на деформационните свойства и течливостта на веществата).

Различни научни групи изучават този феномен от десетилетия и сега, след множество експерименти и щателни теоретичен анализ, беше установено, че продължаващото взаимодействие на различни сили задържа малък обем течност точно на ръба на дюзата съдове.

Както се оказа, всичко е в капката, която се образува директно върху върха на чучура на чайника, чийто размер директно зависи от скоростта, с която течността изтича от съда. Така че, ако изходящият поток е под определена критична стойност, тогава потокът се пренасочва и водата тече надолу по чучура на чайника.

В същото време силата на инерцията гарантира, че течността ще се стреми да поддържа първоначалния си поток, но капилярните сили възпрепятстват движението на водата директно в чучура на чайника.

В този случай силата на гравитацията абсолютно не е важна и "ефектът на чайника" ще се наблюдава еднакво както на Земята, така и например на Луната.

Така че освен наистина важна работа по разработването на нови видове електроника и т.н. учени се занимават с такива, меко казано, много противоречиви изследвания, които обясняват „ефекта на чайника“ и подобни явления.

Напишете вашето мнение за това проучване в коментарите. И ако материалът ви е харесал, не забравяйте да го оцените и да се абонирате за канала. Благодаря за вниманието!