Колко полезна кресон

Крес е едногодишно растение. Дълги, тъй като тя се добавя към ястия като подправка и се използва за лечение на много заболявания. За да се разбере ползите и вредите от кресон, е необходимо да се запознаят с неговата структура. Освен това, че е използването на всички части на растението - листа, семена, корени.

Съставът и калорийното съдържание

Маруля е калорична плътност от 32 ккал. Енергийната стойност зеленина 2 грама протеин, 1 грам мазнини, 4 г въглехидрати.

Витамини мг

Микроелементите мг

В1 - 1

В2 - 0,3

B4 - 20

B5 - 0.2

B6 - 0.2

B9 - 80

А - 346

С - 69

Е - 1

K - 542

PP - 1

желязо - 1

калий - 606

калций - 81

Мед - 170

Натрий - 14

Селен - 1

Фосфор - 76

Ползите от кресон за човешкото тяло е безценен, благодарение на богатия набор от витамини и ниски нива на калории.

Ползите за здравето кресон

Лечебната качеството на растенията е оценена в древни времена. Листата се използват за лечение на рани, лечение на кожата и холелитиаза. Вече съвременната медицина препоръчва да се кресон за подобряване на зрението, предотвратяване очни болести и онкология.

За мъжете и жените

Безценно кресон за жени и за здравето на мъжете. пол Справедливата ценят зелените за ниско калорични, положителен ефект върху кожата и косата. И мъжете се оценяват за способността да се възстанови зеленина потентността, повишава сексуалната терапия за лечение на простатит.

Бременност и кърмене

Жените в държавата също трябва да обърнат внимание кресон. Зелените добавят към салати или други съдове, улеснява отстраняването на излишната течност от тялото, подобрява чревната перисталтика и елиминира запек.

Внимание! Кърмещите майки трябва да се консултират с педиатър преди растенията използват. Тъй като това зелено - силен алерген.

за деца

За правилното функциониране на имунната система, е достатъчно в детски храни, добавете малко салата. Ползите от кресон за здравето на детето е видно от неговите възстановителни и противовъзпалителни качества.

При най-малкото симптоми на настинка достатъчно два пъти на ден, за да се даде на детето топла инфузия на листата или с помощта на листа като горчица. Поради мекия отхрачващо действие, инфузията на зелено ще помогне лечение на тежка кашлица.

За възрастните хора

Разумни добавяне на листа към ястието ще помогнат за нормализиране на кръвното налягане и да се възстанови спокоен сън, намаляване на стреса. Предимства на Грийн също се появява за намаляване на болки в ставите. Използването на това растение е една отлична превенция на очни заболявания и поддържане на зрението.

Колко полезна кресон диета

Dish със салата годни за жени, които мечтаят да отслабнете. Ниско съдържание на калории в съчетание с високо съдържание на витамини и минерали, билки правят незаменим добавка за салати. Какви са предимствата на това растение? Пресен сок подобрява храносмилането и помага за премахване на токсините от тялото. Ето защо, загуба на тегло се среща естествено и лесно.

Приложение в медицината: народни рецепти

салата ядене и локално помага да се отървете от много заболявания. Използване на зелени появява при лечението на стомашни разстройства, акне, кашлица, орални заболявания кухина. Листата ще спомогнат за постигането паразити. Има няколко популярни рецепти за изцеление:

• за нормализиране на храносмилането, да инфузия лист. Чаша вряща вода се излива натрошени листа (25 г) и настоява 25-30 минути. Цедено инфузия напитка преди хранене, 3 пъти дневно в продължение на малка лъжица;
• Кашлица и бронхит са лекувани с вливане на кресон. Купа на вряща вода 3 супени лъжици порода. нарязани листа. Цедено инфузия се пие топла 3 пъти дневно преди хранене за 2 супени лъжици. л;
• когато мастити или тюлени в гръдния кош, се прилагат компреси със свежи листа. Смленият зелената част прилага на пациента в продължение на 2-3 часа;

А особена полза за външна употреба - ускоряване на зарастване на раните. На засегнатата кожа наложи мехлем с кресон. За да се приготвят пресни листа стрива добре и се смесва с разтопения масло (в съотношение 1: 5).

Използването на кресон в козметиката

Хранителни и лечебни свойства на растението са показани и за външна употреба. Предимства на зелено може да се отрече: кожата се заглажда и изравни тон, спирка възпаление и възпаление й изчезват.

Ако имате проблеми с косата

Ползи кресон косата се дължи на наличието на сяра. Този елемент е от съществено значение за образуването на кератин. Растението стимулира растежа и предотвратява косопада коса. Ползи проявяват в против пърхот - в кожата на главата се трият пресен сок.

Маски за кожата

С възможността да се комбинират растения с различни продукти, е лесно да се направи микс за всеки тип кожа.

Основната маска:

• когато акне се препоръчва за намаляване на листата, добавете малко вода и внимателно я (буквално 5 минути) се вари. Листата са отстранени от охлажда и сложи на лицето водата. След 5-10 минути, чист и изплакнете кожата с хладка вода;
• полза за мазна кожа: надробени листа (2 супени лъжици. л) беше смесен с мед (1 час. л). Добавете белтъците и сложи на лицето. Маската се промива с хладка вода след 10-15 минути;
• подходящ за нормална кожа маска натрошен в маруля пюре (10-14 листа), зехтин (1/2 часа. л). Добави 7-10 капки лимонов сок и се прилага върху кожата за 10 минути. След 10 минути, сместа се промива;
• дори на цвета на кожата, смес от раздробени листа и кисело мляко (по 2 супени лъжици. л). Маска задържане за 10 минути и се изплаква с хладка вода.

През пролетта на недостиг на витамин се превръща в често срещан проблем на лющене на кожата. Ползите от кресон се проявява в способността да се елиминира този проблем. Помощ маска 5-10 удряха листа и тежки сметана. Каша смес се нанася върху лицето и се държи в продължение на 10-15 минути. Измийте с топла вода.

Като превантивна мярка, можете да използвате през лятото на козметичен лед. За това оставя малко количество вода и лимонов сок бита пасатор да пюре вид. Разпространение смес в калъпи и замразяване. На сутринта, избършете лицето си. Основното предимство - изравняване цвят.

Крес в готвенето

Благодарение на оригиналния вкус, пикантни растение се използва като добавка за различни храни. Leves използвани в салати, супи, сосове, готвене, сандвичи, свежи зелени коктейли.

Използването на растения съхраняват в изсушен и задушени:

• смлени сухи листа подправено омлет или бъркани яйца;
• плодови салати, поръсени с изсушен растителен придобива неочакван вкус;
• Билки аромат едва доловимо акцентират миризмата на месо или рибни ястия;
• Любителите на сирене и кашкавал също могат да експериментират с вкусовете на храните.

За да не бъдат разочаровани в завода, е желателно да се администрира в диетата постепенно. И тогава той ще бъде просто да създадете свои собствени оригинални рецепти познати ястия. Тъй като използването на изсушен зелен малко желателно да се използва чист.

Възможен риск от увреждане и противопоказания

Ползите от кресон за готвене на вкусни ястия и маски за лице може да се отрече.

Но ние също така трябва да се вземат предвид щетите, че заводът може да доведе до човешкото тяло:

• Това растение принадлежи към културата на силни алергени. Ето защо, чувствителни хора се препоръчва да се прилага внимателно. Преди да се използва растението е по-добре да се направи тест - сложи малко сок върху кожата и да се оцени реакцията на организма;
• gipotonikam нежелателно да отнесе този зеленчуци, тъй като спада на налягането може да бъде опасно;
• с изобилие от добавяне на билки в храните могат да се наблюдават главоболие, безсъние.

При използване на всеки продукт, е желателно да се наблюдава мярка. И след това да навреди на растенията не трябва да се чувстват в собственото си тяло. Специални обезщетения растения изглежда се дължи на наличието на вещества, което гарантира безопасността на клетъчни структури.

Съвет! Като прибавим към дневния хранителен прием на листа и намалява риска от развитие на рак на кръвта.

Изборът на качеството на продукта и съхранение

Крес има много разновидности. Листата могат да бъдат с различен цвят (дори синкав или жълтеникав), форми. Когато качеството купуване зелен проверен преди всичко на пипане.

Внимание! Пресните листа са устойчиви и сочни. Стоманеният трябва да е цели, цели (без сълзи или дупки).

Не се препоръчва да се яде сушени или накуцване листа, тъй като хранителните вещества от съдържанието в тях е минимална. Странни петна или образувания могат да бъдат симптоми на болести по растенията и тези стоки е по-добре да се "кръг".

Когато не се използва директно на зелено, по-добре е да се завие с пергамент или тежка хартия. Ако има само найлонови торбички, е препоръчително да се направи дупки в тях - за вентилация. Предварително измити зеленчуци не се препоръчват, или мокри листа можете бързо гниене. Най-добрият вариант - контейнера храна, в която листата са много бръчки. Съхранява се в хладилник желателно листа. Изтръгната листа остават сочни 5-7 дни. Ето защо, повече от една седмица, за да се запази зелените в хладилника няма смисъл. Freeze кресон за зимата по-добре в пластмасови контейнери.

заключение

Това растение не може да се дължи на широко рекламирани, така че това, което ползите и вредите от кресон е най-добре да се провери лично. Смята се, че човек трябва да се яде всеки ден до 500 г различни плодове / зеленчуци и билки. Тя е в пресни, непреработени храни, тя запазва голяма част от хранителните вещества.

Това растение расте много бързо, така че расте на перваза на прозореца - една чудесна възможност за пълно обогатяват диетата с витамини през зимата и лятото.

Сподели с приятели:

Добави kommentariySvezhie рекорд

• Колко полезна кресон
• Сливи: ползи и вреди на здравето
• Саскатун: ползи и вреди на здравето
• Ползи и вреди на сладолед за тялото
• Царевични пръчици: полезни свойства и противопоказания

Източник: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/chem-polezen-kress-salat.html