Как правилно и кога да събирате и изсушавате чесъна, за да може да се съхранява дълго време. От един съсед разбрах каква е моята грешка.
Чесънът с право може да се нарече един от най-популярните зеленчуци, които градинарите отглеждат в дворовете си. Качеството на реколтата зависи от много фактори.
На първо място, от характеристиките на определен сорт. Важна роля играе стриктното спазване на селскостопанската технология.
Много е важно да приберете реколтата навреме. Трябва да започнете, като се фокусирате върху първите стрелки. Между другото, те също не се препоръчват да се счупят.
По този начин изправянето на стрелката и последващото отваряне на семенния конус е пряк индикатор за необходимостта от прибиране на реколтата. Трябва да сте наясно и с метеорологичните условия.
Ако прогнозата обещава дъжд в близко бъдеще, трябва да имате време да извадите чесъна от градината и да го изсушите добре преди дъжда.
Секвениране
За да направите всичко правилно и да направите процеса на прибиране на реколтата възможно най-лесен, се препоръчва да се придържате към следния план за действие:
След като изкопаете чесъна, не трябва веднага да го изнасяте от градината. Оставете да изсъхне на слънце за 5-6 часа.
След това трябва да отрежете върховете, като оставите 11-12 см, както и лоб.
След това чесънът може да се прехвърли в затъмнено и проветриво помещение, за да изсъхне още малко.
След това трябва да прехвърлите реколтата на постоянно място за съхранение.
Опитните градинари знаят как да съхраняват чесъна, за да предотвратят развалянето му.
Така че някои изобщо не режат върховете, така че останалите хранителни вещества да попаднат в главите.
В това състояние ческонът трябва да лежи две седмици, след което върховете трябва да бъдат отстранени и лобът да бъде оставен. Също така, около месец преди предложената реколта, е необходимо да спрете поливането.
За да запазите чесъна свеж, трябва да го съхранявате в кутия, чието дъно е поръсено с едра сол.
Между редовете чесън трябва да се поставят вестници като вътрешни подложки. Ако се спазват тези правила и препоръки, чесънът ще остане свеж до пролетта.
Надяваме се, че статията ни е била полезна и в знак на благодарност вдигнете пръста си НАГОРЕ и не забравяйте да се абонирате за канала. Ще се видим скоро!