Ползи и вреди на здравето берберис

За много хора, на берберис е свързана изключително с сладко-кисел бонбони - но, разбира се, в действителност, първото нещо, което си струва да мисля за едно растение със същото име. Ползи и вреди на берберис - интересен въпрос за всички, които имат страст за кулинарните изкушения, народна медицина и козметология дома.

Как берберис

Заводът е висок храст, понякога - дърво с много клонове извити бодлив. Листата на берберис обикновен малък, продълговати, кора могат да бъдат кафяви или кафяво-сиво. Някои разновидности на берберис хвърлят за зимните листата, докато други принадлежат към категорията на евъргрийни.

Най-лесният начин да намерите на централата в края на август, когато той произвежда малки тъмни червени плодове. Зърната могат да имат почти сферична или елипсовидна форма и достигат до не повече от 1,5 см дължина. Заводът се намира в двете "дива" и култивиран в - в дома градини или в гората и по хълмовете.

Химичният състав и калоричността на берберис

Плодовете на растението - е много ниско съдържание на калории. 100 г плодове съдържа само 29 калории, абсолютно никакъв протеини и мазнини, и процентът на въглехидрати 7.9 г Основната полза киселотрънови дренки - в тяхната витамин и киселина състав. По-специално, в използването на тялото на плодове получава:

• целият комплекс от витамини, като А и С, бета-каротен;
• Няколко органични киселини - ябълчна и лимонена киселина, винена киселина;
• полезни за разграждане влакна;
• ценни микроелементи - калций, мед, цинк и желязо, калий и магнезий;
• микроелементи кобалт, олово, селен, никел, стронциеви и молибден.

В допълнение, широка гама от берберис съдържа танин, етерични масла и смоли.

Важно! Като част от плодовете на берберис съдържа естествени алкалоиди - и тяхната концентрация е по-висока в неузрели плодове. Тъй като някои вещества, като берберин, може да бъде опасно за здравето на хората, да се хранят, можете само напълно узрели плодове.

Колко полезна берберис

Каква е ползата от плодове и други части на растенията за тялото? Лечебните свойства на берберис изразяват в това, че тя:

• облекчава болка;
• Отстранява температура и се бори възпаление;
• пречиства кръвта и помага за спиране на кървенето;
• насърчава резорбция на тумори и оток;
• нормализира червата;
• Тя притежава холеретична ефект.

В допълнение, пресни плодове и инфузии на базата на растения като цяло, укрепване на имунната система. Ето защо, най-голямата полза от тях ще бъде през есенно-зимния период.

Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/polza-i-vred-barbarisa-dlya-zdorovya.html

Ако тази статия е била полезна за теб, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Да не забравяме и да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.