Ползи и вреди на царевица за човешкото здраве
Сред зърнени култури царевица в стойност на трето място след ориз и пшеница. Ползи и вреди на царевица известна още от древността, а житото на древните инки смята за свещено растение. Учените смятат, че тази царевица е първият хранителен продукт, който започва да се култивира хора.
Химичният състав на царевица
Царевица - ценен хранителен продукт. Тя питателна, неизискващ в отглеждането, но най-важното - съдържа много хранителни вещества в семената, както и близалцата, съцветия и листа. Голяма част от калция в него, витамини от група В и съдържание диетични фибри е по-напред от всички други зърнени култури. Като част от необработените зърна съдържа следните хранителни съставки:
- амино киселини;
- захар;
- флавоноиди;
- алкалоиди;
- витамини (А, С, К, В1, В6, В2, В3, В4, В9, E, PP, Н);
- минерали (калций, калий, желязо, йод, магнезий, манган, натрий, селен, флуор, фосфор, бор, цинк и други).
Поради съдържанието в царевични соли на никел и мед се счита хипоалергенни продукти.
Хранителната стойност и съдържание на калории от царевица
Calorie готвено и неготвено царевица зависи от сорта. Средният брой калории на 100 грама сурови зърна е 330 ккал. От тях 67% въглехидрати, мазнини, 5%, а 10% протеин. Останалото е вода. Най силициев царевично нишесте, и мазнини, белтъчини и минерали - захар. Варени кочани имат 122 ккал на 100 г
Полезните свойства на царевица
Богат състав на царевични семена го популярен хранителен продукт прави. Това е един от малкото растителни храни, и които също е полезно за загуба на тегло и изграждане на мускулите.
Високото съдържание на калций, диетични влакна, минерали предизвикат следните полезни свойства на царевица:
- регулира функцията на нервната система;
- Той има антиоксидантно действие върху клетките;
- намалява холестерола;
- предотвратява ферментация в червата;
- пречиства кръвта;
- Тя се бори с депресия, стрес, преумора.
Суровият полза царевица е предотвратяването на рак, анемия, и е показано за борба със затлъстяването и наднорменото тегло.
Използването на царевица за жени
Включено в минерали и витамини имат положителен ефект върху репродуктивната система на жените. тя е полезна за тежък ПМС, защото тя отпуска гладките мускули, успокоява нервите, облекчава болката.
Царевични зърна - концентрат на младостта и красотата на кожата. Ако редовно се ядат сурови или варени кочани, забавя стареенето на клетките.
Съвет! Ако приложите маска направена от царевично брашно, можете да се отървете от акне, възрастови петна, подобряване на еластичността на кожата и изглаждане на бръчките.
Царевично масло е много добро за кожата, те намазва грапавите области на ръцете и краката, мазоли и мазоли.
Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-kukuruzy-dlya-zdorovya-cheloveka.html
Ако тази статия е била полезна за теб, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Да не забравяме и да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.