Useful content

Ерусалим артишок сироп: свойства, как да се готви у дома

Земни ябълки често се наричат ​​"гулия" или "гулия", името на растението се дължи на присъствието на грудки, които са подходящи за консумация от човека. Ползи и вреди на гулия сироп и други продукти, базирани на клубена - е обект на много дискусии сред привържениците на здравословна диета.

Състав и калории сироп артишок

Заводът бе доведен до Европа в началото на XVII век от Бразилия. Дивите видове все още могат да бъдат намерени в Северна Америка. В Русия се е разпространил към северозападния европейската част. Мнозина смятат, че роднина на картофа, но това е подвеждащо, защото истинският артишок принадлежи към рода на слънчоглед семейство Сложноцветни. Това говори за принадлежност към многогодишно растение.

Според химичния състав на Ерусалим артишок прилича на картоф, но тя е по-добра хранителна да зеленчуци няколко пъти.

Клубените се използват сурови, варени, пържени или соте. От тях се подготвят салати и напитки, консервирани и сушени. Често, земни ябълки могат да бъдат намерени на територията на парковете на града или зоните за отдих и като декоративен вид, която насърчава повишаване на почвеното плодородие, лошо и може да служи за следващия порой от цветове, които са склонни към повреди, причинени от силните вятър.

Състав сироп от артишок е напълно зависими от химични елементи, които са богати на корени. Напитката се приготвя, като натиснете и кипи. Той се продава в специализирани отдели, както и да се подготвите.

Особеността на сироп - това е уникална по своето съдържание на ценни вещества - фруктаните. В гулия са представени от 1-свързан инулин, необходима за най-важните химически реакции.

Ползите от използването на сиропа от артишок, открити чрез анализ на ефекта от хранителни вещества, който е богат. Тя съдържа:

  • лимонена, ябълчна, фумарова, янтарна и киселини;
  • микроелементи (сред тях - манган, желязо, силиций, калий, калций);
  • незаменими аминокиселини (лизин, метионин, левцин);
  • полизахариди;
  • витамини В;
  • витамин С;
  • олигозахариди;
  • пектини;
  • диетични фибри специален вид.

гликемичен индекс гулия сироп

Сироп от грудки от йерусалимски артишок има хранителна стойност, равна на 267 ккал. Характерна особеност на въглехидрати - бавното преобразуване в енергия, а не отлагане на седименти мазнини.

Гликемичен индекс на храните е необходимо, за да се анализира способността им да влияят върху повишаването на кръвната захар. Индексът на сироп от артишок е 16 единици: най-ниската цифра.

Ерусалим артишок сироп за диабетици има полза като регулатор на нивата на кръвната захар. Систематичното използване на меласа води до намаляване на инсулиновите изисквания на пациентите.

Какво е полезно гулия сироп

Сироп има благотворен ефект върху различните системи на организма. Изследователи от свойствата и ефектите от това растение върху човешкия разпределят основните механизми:

  • Увеличаване на защитните сили на организма, укрепване на имунната система. С редовни засилва и използването на резистентност към различни инфекции и вируси, така че е препоръчително като средство за профилактика по време на сезонните епидемии.
  • Укрепване на умствена активност на мозъка, подобрява концентрацията. Този имот се използва като допълнителен компонент в диетата на хората с тежки умствени натоварване (по време на писане на научни статии на студенти, изпити на учениците, защита на изследователски проекти във факултета и специализанти).
  • Физическа активност, повишена издръжливост. Тези свойства се използват за прилагане като сироп артишок допълнителни добавки към храната на спортисти или хора, които имат повишена физическа товар, свързан към главния клон.
  • Насърчаване на укрепване и образуването на кост и мускулната тъкан. Този имот е важно при планирането на хранителния режим на децата в училищна възраст и юноши.
  • Засилване на стабилност в стресови ситуации, насърчаване на нормализиране на кръвно налягане.
  • Предотвратяване на рак (сироп консумация намалява риска от развитие на рак на клетка).
  • Регламент на храносмилателната система (съдържанието на допринася диетични фибри на специален тип храносмилането система нормализиране и на изхода на замърсители.).
  • Той участва в нормализирането на водния баланс.
  • Стабилизиране на кръвното налягане намалява риска от аритмия.

Вижте също:Чай, Mate (Мате): полза и вреда, прегледи

за имунитет

Сироп артишок съдържа повишено количество на витамин С. В допълнение, той е никотинова киселина, което допринася за по-голяма абсорбция на аскорбинова киселина. способността на артишок сироп може да се дължи на това свойство засяга укрепването на имунните сили и действа като мощен имуномодулаторен агент.

за анемия

Състав меласа е особено ценно заради повишено съдържание на желязо. Този минерал е важно за тялото, тъй като допринася за доставката на кислород към тъканите и клетките. Желязото е от съществено значение за нормализиране на притока на кръв, подобряване на кръв и нейното съсирване. Недостигът на желязо засяга всички аспекти на дейността, има такива симптоми:

  • умора;
  • сънливост;
  • липса на апетит;
  • отслабен имунитет.

Това са признаци на анемия. Съдържанието на желязо на напитката прави артишок полезна за хора, страдащи от анемия на различни видове. Препоръчително е да се приемат ежедневно в течение назначен експерт като цялостна средства за лечение.

отслабване

Използването на артишок сироп със загуба на тегло, свързани с неговата способност да се нормализира метаболитни процеси, както и за почистване на тялото от токсини. Fiber и диетични фибри имате особен вид на имота за премахване на токсините, без това да повлияе на други важни процеси. включване продукти Освен това, при изготвянето на основните храни се считат с въглехидрати бавен тип, която може да се трансформира в използваема енергия, и не е вреден под формата на излишната мазнина депозити.

Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/sirop-topinambura-svoystva-kak-prigotovit-v-domashnih-usloviyah.html

Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.

Основен ремонт на дом за отдих. част 1

Основен ремонт на дом за отдих. част 1

Започвайки с този преглед, ние започваме серия от фото репортажи за нашата компания извършва рабо...

Прочетете още

Участие в HBC. Среща и обсъдят бъдещето на селото

Участие в HBC. Среща и обсъдят бъдещето на селото

След подписването на споразумението за участие (членство HBC), въвеждането на размера на площ, за...

Прочетете още

Съвети за дома майстори в ремонта на апартамента: Съвети от строители

Съвети за дома майстори в ремонта на апартамента: Съвети от строители

Ремонт - не е просто въпрос, особено когато ние решихме да направим всичко със собствените си ръц...

Прочетете още