Колко полезна боб, свойства и противопоказания

Ползи и вреди на боб - интересен въпрос, защото тези зърна често се използват в ежедневната диета, като част от различни ястия. Трябва внимателно да се разгледат техните функции, за да се оцени обективно свойствата.

Историята на произхода на зърната

Вътрешната боб наука вярва Америка - да се култивира на продукта на територията на континента започва преди около 7000 години, намерени от семена по време на археологически разкопки на населените места на инките. В Европа, продуктът е въведен след Колумб открива Америка. Въпреки това, за първи път растението се използва за декоративни цели - отглеждат по фасадите на сгради, както е дълга къдрава стъбла много добре увит около стените и колоните.

На територията на Руската продукт е само на 200 години след откриването на Америка и се разпространява от бобови растения свят. И първите 100 години от зърната на Руската империя просто изпълняват само декоративна функция. Въпреки това, през 18 век, ползите и вредите от боб за тялото все едно са били отваряни, - тъй като култура започва да расте за използване при готвене.

Как и къде да расте боб

В момента на зърна, отглеждани в повечето страни. Особено успешно се насърчава отглеждането му в по-топлите райони на света с голям брой слънчеви дни в годината, леки плодородни почви и умерен валеж. Такива условия обича да растение и когато наличните показва по-добра производителност.

Лидери в производството на боб са трите страни - Китай, Аржентина и Египет. В Русия, боб също успешно се отглеждат, но тя не е включена в списъка на големите култури.

Видове боб и техните полезни свойства

няколко разновидности на бобови зърна могат да бъдат намерени в магазини и пазари. Те се различават не само по цвят, но и за полезни свойства.

червен

Фасул червен намерени на масите, много често - това се разпространява най-много. Неговите полезни свойства е да се увеличи съдържанието на фибри - само стогр възможност за получаване на дневната ставка на фибри. Червено зърно са напълно наситени и все още имат възможността за премахване на токсините и да се предотврати развитието на рак.

бял

Бял фасул са много добри за зъби. Те са силни антибактериални свойства и подобрена орална здраве. Ако ги използвате редовно, продуктът ще защитава зъбите от появата на плака и зъбен камък. В допълнение, продуктът е от полза за сърдечно-съдовата система и предотвратява развитието на заболявания.

Зелени (боб)

Зеленият фасул съдържа голям брой протеини, аминокиселини, витамини и минерали. Той укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, подобрява цялостния тонус на организма. Целесъобразно е да се подчертае особено полезни свойства на боб за мъже.

В тази злоупотреба с продукта може да навреди и да доведе до проблеми с червата. Яжте боб се нуждаят от малко, особено тенденция да запек и диария.

черно

Черен боб - лидер в белтъчно съдържание. От всички видове продукти, най-много калории, но тя също така може да се счита за най-полезни. Фасул са мощни protivoonkologicheskimi свойства, предотвратяване на развитието на сърдечно-съдови заболявания. Когато се използва, е необходимо да се помни само около дози, не се включат хранителни зърна.

Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-fasol-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.