Полезно от захарна тръстика
Natural тръстикова захар е включен в списъка на източниците на хранителни въглехидрати. Той се извлича от захарна тръстика от древни времена в Индия, където тя се е разпространила по целия свят, благодарение на търговците и завоевателите. В Русия, използването на дълъг период от време не са изследвани щети захарна тръстика. Сега той набира популярност сред поддръжниците на правилното хранене. Смята се, че той има много по-полезни функции и носи много по-малко вреди, отколкото брат цвекло.
Какво е различен от обичайния захарната тръстика
За разлика от тръстика цвекло съдържа 20 пъти повече калий 10 пъти - желязо и поне 85 пъти - калций. Съставът също така има магнезиев нужди на тялото, която изобщо не е в цвекло, както и количеството на медта е почти същата като в стриди!
Захар от захарна тръстика съдържа витамини от група В, които подобряват обмяната на веществата и осигуряване на нормалното функциониране на целия организъм.
Разликата е очевидна дори и в кулинарията. Захар от захарна тръстика има вкус и карамел цвят, който ценят истинските ценители. Ястия стават рафинирани и деликатен карамел вкус и аромат. Те особено се подчертае вкуса на напитки и сосове.
Кафяв цвят се дължи на наличието на меласа (меласа), който е източник на полезни изкопаеми и дори протеини. Колкото по-тъмен цвят, толкова по-съставен от меласа и по-полезни свойства. В тази връзка, особено популярен черна захар от захарна тръстика.
И двете разновидности имат почти същия енергийното съдържание (400 ккал), но губи тръстика цвекло, което доставя уникални вещества, които се възползват. Последният, между другото, се отнася до най-бавни въглехидрати и не носи значителни вреди: да расте здрава, или предозиране на глюкоза в този случай е невъзможно.
Прочетете продължи: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezen-trostnikovyy-sahar.html
Ако тази статия е била полезна за теб, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Да не забравяме и да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.