Дали е вредно за безалкохолна бира

Ползи и вреди на безалкохолна бира - въпросът е много противоречиви, а и не само от гледна точка на физиологията на, но и морално. Разбира се, тази напитка се рекламира като неопасен за тялото - включително и за юноши, но с такъв правила за рекламиране, както и с постулира безвредна електронна цигара, силно се разминават лекари.

Как безалкохолна бира

В производството, то е много по-трудно, отколкото обикновено. Тъй като тази напитка е различно само с размера на етанол, основните етапи на производство остават същите, но още няколко добавя към тях. Целта на тези допълнителни стъпки - колкото е възможно да се намали процента на алкохол в напитката.

Начина да направите това има няколко:

• С намаляване на температурата, процесът на ферментация се спира, като по този начин се намалява количеството на алкохол.
• Поддържането на температурата на кипене на алкохол се изпарява от готовата бира.
• Замразени напитка - като алкохол, вода замръзва по-бавно, по този метод, могат да бъдат разделени един от друг.
• Мембранна филтрация или диализа - готов за пиене преминава през няколко мембрани с размер на окото, така че чрез тях не може да премине молекули алкохол. Този метод позволява да се запази оригиналния вкус на напитката.
  instagram viewer
• Дрождите се заменя със специален вид, които не произвеждат алкохол, но когато те се използват за образуване на млечна киселина.
• На последно място, по време на процеса на готвене се изключва от етапите на ферментация, че не е добавен към жълтия, мая. Недостатък на този метод - напитката няма нищо общо с обичайната бирата. Plus също пълна липса на алкохол в напитката.

Химически състав и калорично съдържание на безалкохолна бира

Бира 0 градуса в състав, подобен на, която включва етанол. Тя се отнася до нискокалорични продукти - 100 грама пада от 25 до 30 калории, в зависимост от сорта. Що се отнася BZHU, протеини и мазнини в напитката почти отсъства, и въглехидрати в състава - от 5 до 6,5 мг.

По отношение на витамини и химични елементи, в допълнение към вода включва:

• Витамин А - 2 мг;
• витамин РР - 0.8 мг;
• Витамин С - 0.5 мг;
• калий - 40 мг;
• фосфор - 12 мг;
• калциев - 9 мг;
• магнезий - 7 мг.

Сред елементите, които са вредни за здравето, в присъствието на кобалтов безалкохолна напитка.

В полезни и вредни безалкохолна бира

Като цяло, тъй като безалкохолна бира все още се състои от 0,5 до 1% алкохол, като го нарече напълно мека - и безвреден - това е невъзможно. Безалкохолна бира за здраве не е толкова опасно, както обикновено, но, както при всички леки наркотици, е вредно за човешкото тяло.

Тъй като тя съдържа етанол, то, както и друг алкохол, токсични, макар и в по-малка степен. В допълнение, кобалт, който се използва за създаване на пяната бира, вреди на сърцето. Както е съставен от хмел и малц, щетите се извършва ендокринната система, и безалкохолна бира е опасно за черния дроб и бъбреците.

Вижте също:Газирана вода: вреда или полза

Въпреки това, няколко предимства напитка все още има.

Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/vredno-li-bezalkogolnoe-pivo.html

Ако тази статия е била полезна за теб, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Да не забравяме и да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.