Орехите. дали те са полезни за организма
Орех - един от най-дълголетни дървета. Известен с хилядолетия екземпляра. Например, в Крим расте едно дърво, което също дава богата реколта всяка година - 150 хил ядки. Гайка отдавна е кредитирана с фантастична полезни свойства. Наистина ли е? Стойността и потенциалната вреда на орех ще говорим днес.
Орехите са богати на хранителни вещества състав:
- протеини;
- мазнини;
- въглехидрати;
- влакно;
- незаменими аминокиселини като аргинин;
- неесенциални амино киселини - глутаминова киселина, глицин и други.
В допълнение, ядки съдържат мастни киселини:
- Омега 3,6,9;
- линолова;
- линоленова;
- стеаринова.
Общо 50 грама на продукта са в състояние да покрият ежедневните си норма. Ядки са много високо калорични продукт, и този индекс варира в зависимост от сорта. В същото време, продуктът не съдържа глутен и гликемичен индекс е много нисък - 15 единици. Интересното е, че зрелите ядки са много по-добри прясно на броя полезни функции.
Ползите от ядки
Повече от едно поколение от учени проведе редица сравнителни анализи на полезните свойства на различни видове ядки. Така учените Пенсилвания е било доказано, че количеството на антиоксиданти, които защитават човешкото тяло от разрушаване на клетките, орехи над 2 пъти, в сравнение с като кашу, бадеми или шам фъстък. Витамин Е също преобладава в 10 пъти, и витамин С - 50 пъти повече, отколкото съдържа касис, цитрусови плодове и шипки.
Ето защо можете спокойно да класифицират орехи профилактичен универсален лек:
- За метаболизъм. Този продукт стимулира производството на протеин, който е от полза за увеличаване на мускулната маса. Тъй като всички атлети оценят качествата на един орех. Състав на ядки ускорява обмяната на веществата и помага на ставите да се справи с възпалителни проблеми от тежки физически натоварвания. високо съдържание на калий има положителен ефект върху добре координирана работата на всички мускули, предоставяйки антиконвулсанти ефект.
- За сърцето и кръвоносните съдове. Магнезий, калий и омега-3 киселина поддържа нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система, предотвратяване на риска от инфаркт или инсулт. Намалява високо налягане и опасно холестерол. Благодарение на въздействието на тези вещества се превърне еластични стените на кръвоносните съдове, което намалява риска от развитие на заболяване, застрашаващо живота атеросклероза.
- За поддържането на мозъка и тялото. Много експерти препоръчват орех, включени в диетата на хората, които са имали тежко заболяване, което дефицит опит желязо. Съставът на орехи базирана, защото напълно възстановява имунната система, дава жизненост и позитивна нагласа.
възможни противопоказания
Всяко много добър продукт може да има вреден, ако е погрешно да се яде. Всички полезните свойства могат да бъдат забравени, ако страда от лицето, от нетолерантност от страна на орех, а още повече - алергия. Това означава, че в организма на тези хора не произвеждат ензим, който разгражда протеин. Симптоматично нетърпимост има проблеми с храносмилателния тракт след хранене орех.
Но алергии са по-сериозна атака на тялото, като в този случай, гайката се възприема като отрова, и имунната система започва ожесточена борба с него. Това може да се прояви под формата на дерматит, рязък спад на кръвното налягане, а по-сериозно - да сложи край на анафилактичен шок с необратими последици. Затова строго противопоказано с алергии имат каквито и да било продукти с орех, дори и в малки количества.
Щетите могат да причинят дори за лекарства и козметика, произведени от орехово дърво. Трябва да се внимава с гайки за хора, които имат тромбоза, псориазис, атопичен дерматит. По време на обостряне на различни заболявания по-добре с изключение на власт орех.
Да не говорим за вредата за здравето на старите, повредени ядките, които са тъмни и заразено с мухъл. Тези микроскопични гъби могат да разрушат черния дроб, за да започне механизъм на туморните процеси, и дори топлинната обработка не гарантира загубата на токсини.
Бих искал да съветва читателите да купуват само орехи с черупки, и да ги съхранявате при температура до + 10 градуса, да не се използва повече от 3 на ден на плодове. В този случай, при липса на противопоказания орехи донесат на организма да огромна полза.
Как се чувстваш относно използването на орехи?
Ако тази статия е била полезна за теб, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Да не забравяме и да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.