Тиквата се пече в продължение на 20 минути. Задушете със заквасена сметана сос. С една дума - вкусен

Подгответе Печена тиква за 20 минути. За мекота все още е необходимо да се изнеса. Ястието трябва да ви моля. Тя е задоволително, полезно и вкусно.

Какво ви трябва

тиква;

нож;

дъска за рязане;

лъжица;

растително масло;

тиган;

Стограма на крем;

магданоз;

копър;

лопата;

3 скилидки чесън;

сол;

купа;

черен пипер;

coriander;

вода.

Как да готвя

1. Необходимо е да се намали тиквата, го нарежете на парчета, отстранете семената и почистете кожата. Следван от нарязани на кубчета. Техният брой трябва да бъде толкова, колкото дъното позволява на тигани. Ето защо, по-голямата част на тиквата ще остане, който може да се използва и в други рецепти, или замразяване на парчета във фризера.

2. Налейте малко растително масло в тенджера и изчакайте, докато той се загрее. Сложете тиквени кубчета в тенджера и се разбърква от време на време с лопата, тя трябва да се окаже, хрупкави.

3. Докато печена тиква на топлина в продължение на 5 минути, че е необходимо да се готви със соса, който ще трябва да добавите към тиквата.

4. В отделна купа с лъжица, за да сложи заквасена сметана.

5. Нарежете малко зеленина и я поставете в купа със заквасена сметана.

6. Добавете сол, черен пипер, кориандър, половин чаена лъжичка заквасена сметана.

7. Настържете скилидки чесън и нарежете с нож върху дъска за рязане, поставени в много сметана.

8. Всички съставки в купа се смесват.

9. хрупкави тиква Add крем сос, разбърква се и се добавя малко вода, за да гасят. С това ще се превърне в тиква-мек и по-мека.

10. Cover, намалете котлона. Оставете да къкри 10 минути, изключете, даде ястието да престои 5 минути под капак, водата трябва да се изпари почти всички.

11. Сложете една чиния.

Бон апети!